文山包种有什么特点？
文山包种茶的清香以及品质就是它最大的特点。文山包种茶是产自台湾省的一款轻度半发酵乌龙茶，因为它的清香十分的特别，所以也被人们称为“清茶”。
文山包种茶是台湾乌龙茶种中发酵的程度最轻的一款富有清香的绿色乌龙茶了。基本上都成产子台湾省的北部以及台北市与桃园等县，文山包种茶集香、浓、醇、韵、美这些特色与于一身，外观成条形索状，并且十分的匀整，茶叶为自然弯曲的状态，颜色墨绿并且有油光，上品的文山包种茶干茶是有着一些灰白点（俗称起霜）、以及天然的兰花香，冲泡之后，香味十分的清鲜纯正，并且细长而持久，口感甘润醇滑、鲜爽回韵，汤色呈蜜绿或是蜜黄色、清澈且鲜艳，叶底十分的完整，枝叶相连并且茶叶十分的鲜绿。
冲泡之后的文山包种茶的特点：
1、茶香
文山包种茶在使用开水进行冲泡之后，会散发出阵阵的幽雅清香、在入口以后就由芳香扑鼻而来，有鲜花般新鲜感者为上选品。茶香不新鲜，香味不持久者次之。
2、茶汤
上等的文山包种茶在冲泡之后所显示出的汤色，是金黄碧绿的，颜色鲜亮不混浊的话就是品质最好的文山包种茶了。而茶汤为浅黄色，或者是暗黄无光泽的品质就会略差一些。
3、茶味
上等品质的文山包种茶，茶汤在入口之后不苦也不涩，茶汤口感十分的纯，刺激性强，喝下之后喉咙就会感到十分的甘润。茶汤入口味道平淡且没有滋味，刺激性差的品质次之。
4、茶底
泡开之后的文山包种茶叶底颜色为鲜绿色，并且十分完整无损，枝叶相连的就是上等品，叶片断裂碎片，颜色呈暗绿色的次之。
文山包种茶的香味十分的优雅，建议喜欢饮茶的朋友们可以放心的进行尝试，相信你们会很满意的。
以上是 文山包种有什么特点？ 的全部内容， 来源链接： utcz.com/cha/372976.html
