泡君山银针用多少度水?

冲泡君山银针需要用70℃—85℃的开水冲泡。如果冲泡的水温太低,茶芽就无法在短时间内吸水浸润,茶叶就会浮在水面上,失去冲泡的观赏价值。

君山银针的冲泡方法:

泡君山银针可以选用透明的玻璃杯具,并且用玻璃片做盖子。用来冲泡君山银针的水,以清澈的山泉为佳。

冲泡的具体步骤是:用开水温杯,清洁茶具,并擦干茶杯,以免茶芽吸水不能直立。用茶匙轻轻将君山银针从共罐中取出约3克,放入茶杯中待泡。

将70度左右的沸水冲入杯中,先快后慢冲的方式冲入,使茶芽浸透。之后再冲到七、八分满。大约5分钟后,取出玻璃盖。君山银针冲泡后,可见茶芽呈渐次向上、上下漂浮,且芽尖上有晶莹的气泡。

在打开玻璃盖板的时候,会有一缕缕香气弥漫在空中,可端杯闻香,闻后即可品饮。

君山银针饮用最佳时间:

早饭后30分钟:

早晨是一天的开始,也是刚醒来,身体比较疲倦,如果想要达到提神醒脑、精神充实的功效,那么可以在早餐后30分钟至一小时后,喝一杯君山银针,这样不仅能帮助消化,还能让整个人精神饱满,充满活力。

午餐后1小时:

午餐后1小时,即午休后开始工作,此时身体往往最疲倦,可以选择冲一杯淡淡的君山银针,然后细细品饮,这样可以达到非常好的提神醒脑的效果,对于上班族来说还可以起到很好的抗电脑辐射侵害。

君山银针的冲泡水温在70-85度最佳,具体根据实际情况调整,一般不可以低于70度,水温不够冲泡不出其茶的芳香。

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