武夷岩茶的等级划分

武夷岩茶的主要品种有武夷水仙、武夷奇种、肉桂、名枞、大红袍等。这些品种的不同，也划分为几个不同的等级。

大红袍的等级划分：特级、一级、二级。

肉桂分的等级划分：原味、特级、一级、二级。

水仙分的等级划分：原味、特级、一级、二级、三级。

奇种分的等级划分：原味、特级、一级、二级、三级。

名枞分的等级划分：一个等级

大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶之王。大红袍的春茶于4月底5月初采茶，按质量分三级，以特级为上。除分级外，按产地不同也分为：正岩，品质最好；半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，也就是采自武夷山风景名胜区的周边。

武夷肉桂是以肉桂品种茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈褐色，汤色浓密，香气刺鼻。肉桂花是武夷岩茶的著名花色品种之一。桂皮又名玉桂，原为武夷名木之一。除了具有岩茶的风味外，肉桂还以其辛锐持久的高香，入口处鲜嫩，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，色泽褐绿，有光泽。

武夷奇种是由当地的茶树品种采制而成。外观紧结匀整，颜色铁青带微褐，比较油润。自然的花香而不浓烈，细而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韵较明显，汤色橙黄明亮，叶底欠匀，与他茶的适量拼配，提高味觉而不夺取他茶的特点。

武夷岩茶的等级划分为以上几种，不同的品类有不同的等级，可以根据喜好购买。