小金沱能存放多久?

小金沱的存放时间是很难说的,具有不确定性。但是只要存放方式得当的话,存放时间越久,这个小金沱的滋味和香气都会更加的上层,因此,在得当的环境中是适合长期保存的。在进行存放小金沱的时候一定要注意将它放在一个避光,防潮,无异味的通风之处

小金沱是后发酵茶,大部分的小金沱爱好者都喜欢囤积起来,存放个三五年再拿来饮用,下面就给大家分享下小金沱的存放方法。

低温贮存法:

把小金沱存放在5摄氏度以下的环境里面,使用冷藏库或是冷冻库去进行茶叶的保存。不过这种方式存放的茶叶,要注意在取茶的时候,要先让茶罐里面的茶叶先恢复到室温常温,才能够进行取茶,若是直接打开,茶叶就会因为温度的差异造成水汽凝结成水,然后茶叶就会变坏。

袋装贮存法:

建议大家选择有封口的食用款的塑料袋,这样的塑料袋才不会有味道。小金沱装入塑料袋里面之后要将里面的空气尽量的挤出来,再使用第二个塑料袋进行反向套上的话效果会更好,使用透明塑料袋装小金沱的话不易照射到阳光。使用铝箔袋装也是可以的。

温度、湿度、存放的环境以及包装的状况都是会对小金沱的存放时间有影响的,实际上就南北方而言,一样的时间里面,南方存放的小金沱就会比北方存放的小金沱的茶汤更加的红亮,口感也是更加好的。

小金沱是熟茶,熟茶和生茶也都是不可以一起存放的,因为熟茶和生茶也是两种不一样的产品,放置在一处的话就会随着时间的推移而使得茶叶的香味相互依附,使它们失去原有的香气。因此要想小金沱的存放时间更加的长,那么就要进行得当的存放。

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