什么壶适合泡桂花乌龙茶?

乌龙茶" title="桂花乌龙茶">桂花乌龙茶不适合使用壶去进行冲泡,使用紫砂杯冲泡的效果是最好的,紫砂杯是桂花乌龙茶最佳的泡茶工具,所使用的紫砂杯质地必须是良好的,这样才能够将桂花乌龙茶原本的滋味泡出来。

对桂花乌龙茶来说,使用紫砂杯的冲泡对这款桂花乌龙茶的留香效果是最好的,若是紫砂杯是新购买的,就得将它先放在开水里面进行煮制一下,将紫砂杯表面的一层蜡质煮掉之后,接着才可以去冲泡桂花乌龙茶。这样所泡出的茶汤,口感会更加的醇厚。

大家平时冲泡桂花乌龙茶的时候,水温保持在85摄氏度这样是最好的,因为在桂花乌龙茶中含有桂花这种材质,所以最适合冲泡桂花乌龙茶的水温就是保持在85-90度左右,否则水温过高的话,就会将桂花里面的大量营养物质都流失了,冲泡以后茶汤的口感也变差,就没有了那种质感浓醇的感觉了。

在紫砂杯里加入3-6g分量的桂花乌龙茶,接着再加入85度的开水,顺着紫砂杯的杯壁缓缓倒入杯内,此时桂花乌龙茶在杯子里是在翻滚的,水量达到7分满以后,就可以合上盖子,闷泡1分钟时间,再用杯盖去隔开桂花乌龙茶里面的茶渣,就能够开始品饮桂花乌龙茶了。

桂花乌龙茶在冲泡时,一定要掌握好正确的冲泡方式,只有掌握好了冲泡桂花乌龙茶的正确方式,才能够泡出味道更加甘醇的茶汤,品饮的时候才能够感受到这款茶的特别之处。

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