恩施玉露的外形什么样?
恩施玉露的外形细长圆润,挺直如针,色泽翠绿。经过沸水冲泡后,芽叶舒展,悬在杯中,而后将杯底平伏完整,汤色嫩绿明亮,叶底鲜绿明亮。
新鲜的恩施玉露茶外形青绿鲜艳,光彩夺目,可以闻到浓烈的清新茶香;老茶的外貌略黄暗淡,光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热空气,闻之处叶色黄而干涩,闻之有冷。
恩施玉露的春茶芽头硕大扁平,色泽墨绿绿润亮,条索紧结,干净干练;夏茶外形条索粗松,色泽杂,叶片大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细,丝筋多,轻薄,色泽绿色,不像春茶那样干练,叶片大如夏茶。
好的恩施玉露茶的茶底鲜绿光亮;老茶的茶底淡黄光亮。春茶茶底柔软明亮,底色鲜绿;夏茶底硬,叶脉显露,夹杂铜绿叶;秋茶底较之春茶颜色淡,比较短,叶底质软,多铜色单片。高山富硒茶底光亮、叶质柔软;平地富硒茶底光亮、叶脉明显。
恩施玉露是中国传统的蒸绿茶,由叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶蒸汽杀青制成。恩施玉露对采制要求严格,芽叶必须细嫩均匀,制成茶条,紧致光滑,色泽鲜绿,均匀挺直,像松针一样,颜色翠绿。
茶汤清澈明亮,香气清高持久,口感清爽醇厚,叶底嫩滑明亮,色泽如玉。三绿:茶绿、汤绿、叶底绿,是其显著特征。
恩施玉露的外形条索紧致光滑、纤细如针,色泽苍翠绿润,具有特点,并且春、夏、秋茶的外形颜色会有一些不同,购买时注意区分。
以上是 恩施玉露的外形什么样? 的全部内容, 来源链接: utcz.com/cha/371977.html