太平猴魁闷泡还是冲泡？
太平猴魁建议冲泡，闷泡会使鲜嫩的茶叶闷熟，不利于香气的释放，并且控制不好时间，容易使茶汤苦涩。冲泡后的太平猴魁香气清新持久，口感甘醇顺滑，如果想要冲泡出如此纯正的太平猴魁，冲泡方法有一定的技巧。
选择茶具：
冲泡太平猴魁，茶具选用优质玻璃杯为主，玻璃杯能观察到茶在水中伸展，游动，变化的姿态。选择用水：
对太平猴魁茶叶进行冲泡，以清爽、低硬度的矿泉水或山泉水为佳，泡茶水温：
冲泡太平猴魁茶叶适宜于用85度左右的水温来泡茶，烧开后要大火急沸，刚煮过的开水最好沸腾，然后冷却至所需温度。茶越嫩嫩，水温越低。水的温度过高，很容易烫熟茶叶，茶汤变黄，味道更苦；水的温度过低，香气也就低了。茶量：
泡制太平猴魁绿茶时，建议用茶量约4g左右，茶量主要影响浓淡滋味，喜欢浓茶的朋友可适当多加，喜欢淡茶的朋友可适当减少。太平猴魁的正确冲泡方法:
首先用烧开的水清洗消毒玻璃杯,并且达到温杯的效果。从包装袋中取出茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
冲入85摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多三分之一就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来。
茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
太平猴魁适合冲泡，不适合闷泡，闷泡会使茶叶闷熟，可能出现陈味，不利于茶叶的口感，也不利于香气的散发。在冲泡时要掌握冲泡技巧，水温的控制，以上方法冲泡出来的太平猴魁茶口感一定不会差呦！
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