太平猴魁能泡几泡？

太平猴魁能泡3-4泡，其中第二泡的口感最佳。太平猴魁是绿茶中的珍品，属于不发酵茶，其茶芽细嫩，不耐泡，并且在冲泡时营养物质基本在第一泡浸出，所以冲泡3次是最好的，最多再冲泡一次。

太平猴魁茶味甘、苦、微寒，是中国传统的天然保健饮料。含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养元素，泡第一泡时，其溶质和茶多酚会析出60%左右，其中第一泡的含量最高，第二泡的含量约为30%，第三泡的含量约为10%，因此太平猴魁的泡茶次数为三次最佳。

先用沸水清洗茶杯，在茶杯中放入4克左右的太平猴魁，采用中投法，先注入茶杯3分之一左右85度的开水，使茶水充分浸润，半分钟后再注入8分满的水，浸泡5分钟后稍凉即可品饮。冲好的茶汤色泽黄绿鲜艳，滋味甘醇滑润，香气悠长。

投入2-3克太平猴魁至盖碗，顺碗边缘加入85度沸水。先浸水60秒，后可依次延长浸水时间。冲出的花色黄绿清澈，滋味甘润醇厚，具有持久的兰花香味。

冲泡太平猴魁茶叶适宜温度在85度左右，烧水火急开时，最好刚沸腾起泡，冷却至所需温度。

水的温度对茶成分的溶度的作用影响着茶的滋味和香气。茶水越嫩，水温越低。水的温度过高，容易煮茶，茶汤变黄，味苦水的温度过低，香气降低。

太平猴魁能泡3-4泡，反复冲泡也吸收不到营养物质，饮用没什么意义。在冲泡时注意冲泡的水温、浸润的时间等，不要冲泡的太久，会影响口感和冲泡次数。