太平猴魁的口感什么样？

太平猴魁冲泡后的口感醇厚鲜爽，回味生津，具有独特的猴韵，回甘悠长，香气清新、高香持久。太平猴魁属于不发酵绿茶，是我国的历史名茶之一，也是天然的保健茶饮，受到很多人的欢迎。

从茶叶的口感可以辨别出茶叶的好坏，可以从茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等来品饮。太平猴魁鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，这些优异的味觉感受，是太平猴魁茶百年不败的根本所在。

主要看干茶的条形，猴魁的条形是扁平的，茶条特平特薄或者两条以上茶条叠压成型的扁平茶不是真正的太平猴魁茶。

看干茶的颜色和光泽。优质太平猴魁的颜色与其他名茶明显不同——干茶的颜色是苍绿均润。苍绿均润中苍绿是高级猴魁的特有颜色，所谓苍绿，白色是深绿色，均润是茶条绿色的深度和光泽，色度均匀，没有干燥的暗象。

一般要求检查茶叶中的朴素、片、梗、种子含量和其他杂物。

高级猴魁的茶汤应该是嫩绿明亮的。嫩绿是指绿色中有点青，与青苹果的颜色有点相似的茶汤非常清澈明亮，不混浊。猴魁的茶汤颜色还很稳定，不易氧化变黄变红。

主要区分茶香的类型、高低和持久性。高级猴魁有魅力的兰花香，冷嗅时香气清爽，持久性强。

叶底是浸泡后的茶渣，主要看其柔软度、颜色和均匀度。高级太平猴魁茶叶底部多为嫩、均匀、肥壮多，色泽柔软黄绿明亮。

太平猴魁味甘，口感香醇浓郁，喉韵明显，鉴别其品质时还可以从色泽、汤色、叶底、纯度等方面进行品鉴，好的太平猴魁独具猴韵，不过每个人的口感会有一些差异，还需自己仔细品尝才知道。