信阳红暖胃护胃吗
世界上有70%人群饮用红茶，近五年我国红茶产量年增长30%左右，对红茶知识的知道成为生产者和消费者的渴望。红茶中抗氧化活性主要成分为茶黄素、茶红素和茶褐素，其中茶红素是红茶茶汤中红物质的主要成分，它的收敛性、刺激性弱于茶黄素。褐色素包含氨基酸、糖类等结合物。当然红茶中还有一些儿茶素物质。上述物质主要通过直接消除氧自由基、阻隔脂质过氧化、络合金属离子、抑制氧化酶的活性、激活抗氧化酶活性等各种途径来实现清除代谢产物，实现抗氧化，提高人的身体免疫力的作用。
信阳红茶的作用
1.醒神抗疲劳：医学实验说明，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维能力的醒神和集中，因而使思维反应愈发敏锐，记忆能力加强。对血管系统和心脏也有亢奋作用，加强心跳，因而加速血液循环，促进新陈代谢，另外促进出汗和利尿，因而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧的废物的排泄，实现缓解疲劳的作用。
2.舒张的血管对心脏有利：美国医学界最近的一项研究也与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张能够从6%增多到10%。受刺激后，普通人的舒张将增多13%。
3.利尿：在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增多，肾小球滤过率增多，肾微血管扩张，肾小管对水的再吸收受到抑制，因而导致尿量增多。这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物等。并降低由心脏病或肾炎引发的水肿。
4.暖胃护胃：当人们不吃东西而喝绿茶时，会觉得胃不舒服，因为茶多酚是茶中的重要物质，有着涩味，对胃有相应的刺激作用，对空腹更有刺激作用。红茶不一样。它是通过发酵和烘烤制成的。茶多酚在单一氧化作用下发生单一氧化反应。茶多酚的占比降低，对胃的刺激也相应降低。红茶不但不损伤胃，而且能滋暖胃。常常饮用加糖和牛奶的红茶能够消炎，防护胃粘膜，对治疗溃疡有相应的作用。
5.祛毒：根据实验，红茶中的茶生物碱能够吸附重金属和生物碱，沉淀和分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人而言是个好消息。
6.防癌：人们常说茶有防癌作用，世界各地的研究人员也对此进行了许多探索。殊不知，人们普遍认为茶的防癌作用主要表如今绿茶中，但已经取得了新的进展。研究发现，红茶和绿茶同样，也有很强的防癌作用。
一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。
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