英红九号的鉴别，如何鉴别英红九号
1959年，英德红茶直接利用了云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中英四部的鉴定。因早期的英德红茶都是播种种植，比较杂，为了培育出更好的茶叶品类，随后不断的选育，最终英红九号脱颍而出，成为了英德红茶中的佼佼者。特别是90年底开发研制出品的金毫茶产品，已经成为了红茶之最，被誉为是“东方金美人”，直上市以来，就以卓越的品质而受到众多消费者的瞩目，还进过人民大会堂，上过太空，甚至当年还曾是英女王指定的御用茶外宾用茶。
英红九号的鉴别，如何鉴别英红九号
英红九号条形均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。采裁于鲜叶原料，需要维持嫩匀鲜净，以一芽二叶，为主。
英红九号等级分
1、英红九号金毫(单芽)
2、、英红九号银毫(一芽一叶)
3、英红九号特级(一芽二叶)
4、英红九号一级(一芽二叶)。
其余季节采摘标准基本为一芽二叶，等级为一级，秋季白露节气之后由于气温逐渐降低，早晚温差变大，根据具体气候与茶树生长情况，也会采摘秋冬季的一芽一叶或者一叶与二叶混摘，具体等级经过加工成成品精选以后，达到标准的也会标注特级，且会在产品包装上注明季节与采摘标准。
英红九号属于大叶品种高浓香红茶，其特有的英红九号“品种香”天然浓郁，口感顺滑，茶味浓厚，一年四季中制作的英红各具韵味，俗语说“春茶浓、秋茶香”，其中滋味细品之后，便能发现区别与特点。
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