喝红茶会失眠吗?

一杯好茶

  好多人因为怕晚上睡不着觉,因此不敢喝茶。专家告诉大家,实际上,茶叶另外有着“醒神”和“养神”两方面的作用,既能够使大脑更清醒灵活,也能够抑制脑神经的过于亢奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。

  祁门红茶,中国传统十大名茶之一的红茶,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,被公认为是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的“世界三大高香红茶”之一。是曾经英国女王和王室的至爱饮品,并有“群芳最”、“红茶皇后”等美誉,畅销英国、美国、德国、法国、丹麦等五十多个国家和地区。


  专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时,就有大约70%—80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶有着明显的醒神功效,使人亢奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就没那么容易再使人造成明显的生理亢奋。因此,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,醒神的作用就不会那么明显了。


  专家还建议大家,晚上最好喝红茶。因为绿茶归属于不发酵茶,茶多酚占比较高,并维持了其初始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚占比虽然少,但历经“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。特别对脾胃虚弱的人而言,喝红茶时加点奶,能够达到相应的温胃作用。


  可是,专家指出,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不用将茶泡得过浓。喝茶的最合适在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,特别对于不常饮茶的人而言,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引发心悸、头痛等“茶醉”现象。

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