北京非物质文化遗产有哪些?北京市十大著名国家非遗名录

北京是世界著名古都,丰富的历史文化遗产是一张金名片,非物质文化遗产是首都历史文化的重要组成部分,对凸显首都历史文化价值,彰显首都风范、古都风韵。那么,北京著名非物质文化遗产有哪些?

北京非物质文化遗产有哪些?北京市十大著名国家非遗名录

1、京剧

京剧又称平剧、京戏,是中国影响大的戏曲剧种,分布地以北京为中心,遍及全国,是中国国粹国剧,是中华民族的瑰宝,也是北京著名的非物质文化遗产之一。京剧是一种融合了唱、念、做、打的表演艺术,在文学、表演、音乐、舞台美术等各个方面都有一套规范化的艺术表现形式。京剧的唱腔属板式变化体,以二黄、西皮为主要声腔。角色分为生、旦、净、丑、杂、武、流等行当,后三行已不再立专行。京剧流播全国,影响甚广,有“国剧”之称。京剧于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录,在2010年被联合国列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。北京著名传统戏剧还有昆曲、河北梆子、评剧等。

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北京市,天津市,辽宁省,上海市,江苏省,山东省,湖北省

2、烤鸭技艺

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。北京烤鸭有挂炉(明火)、焖炉(暗火)、缸炉、叉烧等不同的制作工艺,烤出的鸭子外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,口味鲜美,深得中外人士赞许。北京烤鸭分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两大流派,而全聚德的挂炉烤鸭技艺和便宜坊的焖炉烤鸭技艺也是两派的代表,都于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。北京舌尖上非遗项目还有东来顺涮羊肉制作技艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、仿膳(清廷御膳)制作技艺、六必居酱菜制作技艺、王致和腐乳酿造技艺、天福号酱肘子制作技艺、都一处烧麦制作技艺等。

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北京市

3、北京皮影戏

北京皮影戏是中国民间一门古老的传统艺术,老北京人都叫它“驴皮影”,先后形成东城、西城两大派别。北京皮影戏形成期长,表现手法独特,表演、声腔、造型等方面有着不同于其他地区皮影的艺术特色。其声腔吸收北方昆曲、京剧、曲艺等的声腔曲调,自成一格,表演细腻夸张,有一些独特的艺术处理手法,如影人照镜子、流眼泪、梳妆打扮等动作细节都表现得十分真切。北京皮影戏于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录,还与唐山皮影、海宁皮影戏、陕西华县皮影戏、华阴老腔皮影戏等一道入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录。北京入选世界非物质文化遗产名录还有昆曲、古琴艺术、太极拳、中国书法、中国传统木结构营造技艺、端午节、中医针灸、中国珠算等。

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北京市,河北省,山西省,内蒙古自治区,辽宁省,黑龙江省,浙江省,山东省,河南省,湖北省,湖南省,广东省,四川省,云南省,陕西省,甘肃省,青海省

4、北京兔儿爷

北京兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品,是北京地区中秋吉祥物,在民间广为流传,家喻户晓,影响极深,成为具代表性的北京非物质文化遗产之一。兔儿爷制作的技艺其表演手法夸张、简练,作品讲究对称,平衡,其彩绘工艺更是十分细腻,需有很高的彩绘功底造诣。其制作完全凭艺人用手捏塑而成,技艺手法有搓、揉、挑、捏、印、拍、剪、色、贴、插等等常用手法。北京兔儿爷于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。除了北京兔儿爷,北京泥塑代表还有北京泥人张,与天津“泥人张”同宗同源,也于2021年入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

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北京市,天津市,河北省,江苏省,山东省,河南省,广东省,四川省,贵州省,陕西省,宁夏回族自治区

5、景泰蓝制作技艺

北京景泰蓝又名“铜胎掐丝珐琅”,因成熟于明景泰年间,故名“景泰蓝”,与玉雕、牙雕、雕漆、金漆镶嵌、花丝镶嵌、宫毯、京绣并称燕京八绝,也是北京著名的非物质文化遗产之一。北京景泰蓝技艺是用铜作胎,将细铜丝轧扁后以手工制成各种图案,掐、焊、贴在胎体上,再施珐琅釉料,经过烧制、磨光、镀金等多道工序后制作出成品。景泰蓝制品造型典雅,纹样繁缛,色彩富丽,具有宫廷艺术的特点,给人以“圆润结实、金光灿烂”的艺术感受,有很高的艺术价值,曾多次参加国内外重要展览,为祖国赢得荣誉,还经常被作为国礼馈赠外宾。景泰蓝于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。【 详细>>】

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北京市,河北省

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6、京绣

京绣又称宫绣,是以北京为中心的一种以刺绣为主的中国古代传统刺绣工艺品,为“燕京八绝”之一,曾与苏绣、湘绣、顾绣并称为“四大绣”,也是北京著名的非物质文化遗产之一。京绣历史悠久,早可追溯到唐代,明清时期开始大为兴盛,到光绪年间更是名扬海内外,以用料讲究、格调风雅著称。京绣在色彩上的特点是绣线配色鲜艳,其色彩与瓷器中的粉彩、珐琅色相近。讲究平、光、齐、韵、和、顺、细、密这八个字,讲到平、细、匀、光,和苏绣比起来,京绣甚至要超过苏绣。京绣制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产名录。

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北京市,河北省

7、北京料器

北京料器,古称“琉璃”,是在中国传统玻璃工艺基础上发展起来的特种工艺美术品,是流传于北京的一种琉璃艺术。清末,料器制造由宫廷转入民间,形成浓郁的北京特色。北京料器制品质地莹润,做工精细,色彩斑斓,玲珑剔透。北京料器有几千种产品,从首饰等日用装饰品到鸟兽、花果、人物雕刻等观赏性工艺品,应有尽有。其中,葡萄常料器是以葡萄为造型的玻璃工艺品,是北京独有的传统美术表现形式之一,是传统民间工艺的典型代表。北京料器于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录,而葡萄常料器于2011年入选第三批国家级非物质文化遗产名录。

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北京市

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8、京西太平鼓

太平鼓又称“扇鼓”、“单鼓”、“羊皮鼓”,是北京地区独特的一种民间节庆舞蹈。太平鼓自明代起即在北京流传,每年农历的腊月初一至来年二月初举行,所以北京地区也称之为“迎年鼓”。击打太平鼓象征着天下太平安乐,具有特殊的祈福迎新之意。太平鼓具有一套完整的民间肢体语言,如:因过去妇女缠足形成的韵律特征“扭劲”、“颤劲”,男性舞者特有的“劲”、“艮劲”,以及你追我赶、男追女逐的情趣。在耍鼓、步伐、队形变化方面均体现出了中国传统审美理念,这些都具有鲜明的地方色彩。太平鼓的制作工艺和极具地方特色的舞蹈动作,成为门头沟区的民俗文化象征。京西太平鼓于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

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北京市

9、北京评书

北京评书源于唐宋,兴于明清,是北方地区影响深远的一种曲艺形式,主要流布于北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。宋代以后“说话”艺术的兴盛在一定程度上推动了长篇白话小说的形成,为北京评书的终出现奠定了坚实的基础。北京评书表演时由一人坐于桌后,以折扇和醒木为道具,利用手势和表情等手段交代情节,刻画人物,还常借助口技模拟风、雨、炮、马等的声响,以增强节奏,渲染气氛。北京评书于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。除了北京评书外,北京著名的曲艺非遗项目还有京韵大鼓、相声、数来宝等。

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北京市,辽宁省

10、北京灯彩

北京灯彩是长期流行于北京地区的一种装饰性传统手工艺品,按使用方式分,它主要有吊灯、座灯、壁灯、提灯等几大类;按制作材料分,包括纱灯、宫灯、走马灯、立体动物灯、金属灯、料丝灯等多个品种。北京灯彩制作技艺较为丰富,彩扎、裱糊、编结、刺绣、雕刻、剪纸、书画等都是其重要的技术手段。北京传统的灯彩活动主要在元宵节举行,后来逢到盛典、新婚、寿辰、节庆等喜事也都要张灯结彩。北京灯彩于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

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北京市,上海市,江苏省,浙江省,福建省,河南省,广东省,青海省

北京国家级非物质文化遗产名单

序号名称所属类别遗产项目编号 京剧传统戏剧Ⅳ-28 烤鸭技艺传统技艺Ⅷ-167 皮影戏传统戏剧Ⅳ-91 泥塑传统美术Ⅶ-47 景泰蓝制作技艺传统技艺Ⅷ-43 京绣传统美术Ⅶ-110 料器传统美术Ⅶ-84 京西太平鼓传统舞蹈Ⅲ-1 北京评书曲艺Ⅴ-57 灯彩传统美术Ⅶ-50 北京绢花传统美术Ⅶ-70 中餐烹饪技艺与食俗传统技艺Ⅷ-269 宫廷传统囊匣制作技艺传统技艺Ⅷ-260 传统书籍装帧技艺传统技艺Ⅷ-259 北京蒙镶技艺传统技艺Ⅷ-244 蔡家洼五音大鼓曲艺Ⅴ-128 六郎庄五虎棍传统舞蹈Ⅲ-132 天坛神乐署中和韶乐传统音乐Ⅱ-188 八大处传说民间文学Ⅰ-156 果脯蜜饯制作技艺传统技艺Ⅷ-274

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