霜降吃什么比较好（霜降节气的含义是什么）
“霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，霜降的到来也意味着冬天即将开始。每年10月23日前后，太阳到达黄经210度时，为霜降节气。气肃而霜降，阴始凝也是霜降的主要特征。
“
满山丹枫染晚秋，一片清江向东流
”，霜降作为秋天最后一个节气，这个时节是秋意最浓的时候，山上的枫叶已经逐渐变红，树上的柿子经过霜打以后也开始变得晶莹剔透起来。
霜降作为连接秋冬的一个节气，这个节气显著的气候特点就是降水稀少，昆虫逐渐隐匿起来，草木经过霜打以后开始枯黄凋落，变得不在生长。
霜降到来以后随着一场场寒流南下，气温下降的会非常明显，这个时节很多家庭都开始储备越冬的物资，以便能够在天寒地冻买菜不方便时家里有所储备，北方很多地方都进入了一年一度的存储秋菜和腌菜的时节。
霜降是气温由凉转寒的重要时间节点，也是修养身体的好时候，因此霜降来临以后，记得“
4事不做，2物不吃
”，让家人少生病，平平安安的跨秋入冬。1、明日霜降，记得“4事不做”
一，洗澡不要太过频繁
霜降时节早晚已经变得特别寒凉，而且这个季节雨水也变得稀少，天气变得特别干燥，皮肤表面的油脂有保护皮肤的作用，这个时候如果频繁洗澡，洗去油脂后很容易使皮肤瘙痒，尤其是中老年人新陈代谢减慢的情况下。
霜降时节很多地方还没有到供暖期，家里洗澡忽冷忽热也很容易感冒着凉，所以这个时节洗澡不要太过频繁。
二，护脚防沾凉
霜降节气露水凝结后聚集在地面，遇到寒气后会形成凉气，因此地上是比较寒凉的，这个时候光脚走在地面上，或者没有做好脚部保暖而受凉，很容易给身体造成不适，老话说“
寒从脚底生
”就是这个意思。霜降节气要注意好脚部保暖，及时换上厚的棉袜，以及秋冬季穿着的鞋子，还要注意不要光脚在家里的地面上行走，晚上经常用开水泡脚，促进血液循环和保暖。
霜降节气要注意不要沾凉水，以及少在阴冷背阴处久坐，防止受到风寒和凉气的侵扰。
三，保持乐观心态，减少户外运动
霜降时节又到了秋风萧瑟的时候，这个时候草木枯黄凋落，人很容易受到环境的影响产生情绪低落的悲秋心理，这个时候就要调节好心态，防止受到环境影响和气候的影响造成心情郁闷。
霜降节气是一个讲究收敛的时节，这个时候天气变得逐渐寒冷起来，已经不太适合长时间的户外运动，古时候有“
霜降始，则百工休
”的说法，因为这个季节室外风大寒冷，人们开始为“猫冬
”做准备，已经不太适合长时间的户外运动。秋季也是养阴的时节，秋季要养阴的原因就是因为秋季干燥人体容易缺水，这个时节如果户外运动出汗过多，会造成身体水分的流失，也会引起身体的很多不适，所以进入霜降时节就要减少户外运动和剧烈的运动。
四，远离烟尘
霜降时节降雨减少，空气变得干燥，加上气温下降得比较快，很多人会感觉呼吸不适。
霜降时节是养肺的关键期，也是注重收敛的季节，空气中烟尘过多会造成呼吸不畅，以及身体的不适，因此这个时候出门要戴好口罩，注意远离烟尘，避免污浊空气吸入身体造成身体不适。
霜降时节要勤开窗通风，保持室内空气流通，远离抽烟的人，炒菜时把油烟机提前打开，尽量避免吸入有害的烟尘。
2、明日霜降，记得“2物不吃”
一，生姜
“
一天之中晚不食姜，一年之中秋不食姜
”，姜是家家户户厨房里必备的食材，也是炒菜离不开的重要调味料，因为姜辛辣刺激，可以起到去异増香的作用。姜属于燥热的食物，霜降时节讲究的润燥防寒，尤其是要吃一些温润的食物来养肺，因此辛辣刺激的姜显然不适合食用。
所谓秋不食姜，不是炒菜时不放姜，而是不要直接去吃姜，炒菜中所用的姜不直接去吃，以及姜汤和姜枣茶等这个时节就不要吃了。
二，韭菜
韭菜有着“
扶阳草
”的美誉，韭菜中含有丰富的叶绿素和粗纤维，以及多种微量元素，不过韭菜属于升发的食材，适合春季万物复苏，阳气上升时食用。霜降时节是讲究收敛的节气，韭菜的辛辣和升发显然不太适合这个时节食用，而且霜降以后被霜打的韭菜容易腐烂变质，味道和口感也会变差，所以这个季节的韭菜还是不吃为好。
霜降时节气温下降很快，这个时候要注意添衣御寒，饮食和生活习惯上也要做出改变，记得“4事不做，2物不吃”，家人少生病，平平安安的跨过秋天，进入冬天还是很有意义的。
霜降是24节气中的第18个节气，也是秋天最后的节气，其时间为每年10月23日到24日，它的到来意味着天气已愈发寒冷，气温下降明显，秋天开始向冬季过渡，初霜随之出现。
霜降的天气特点是早晚寒冷，中午偏暖和，秋燥比较明显，天气愈发寒冷。而霜降之后，冷空气频繁由北向南进发，气温偏低，北方已开始入冬，南方也已十分寒冷，全国进入昼夜温差最大的时节。
自古人们对霜降节气十分重视，以下6习俗3忌讳要牢记，平安过冬！
3、五习俗要牢记
1、扫墓祭祖
每到霜降节气之时，各地都会进行辟邪、祛凶、祭祀先祖。至于为何，还因霜降后刚好迎来农历十月一的寒衣节，此时人们就会给先人焚烧纸钱和御寒衣物，一方面让先人在另一个世界保暖，一方面让先人保佑子孙后代，期待风调雨顺。
当然，也有一些地方有“送芋鬼”的习俗，也就是用上瓦片堆成炉灶，将柴火放在其中燃烧，火烧得越旺越好，再将其推到。拿出垠芋头，放在烧红瓦片之上，随后将瓦片丢弃到郊外，这一习俗是“送芋鬼”，也是百姓们趋利避害、迎福纳祥的方式。
2、赏菊
霜降之时，很多花卉都会变得枯萎，唯有菊花仍继续在寒风中盛开，送给大家清香和娇艳，因而菊花自古就有高风亮节之意。
每当霜降之时，人们都会来到郊外赏菊，不少地方也会举办菊花会，大家一同走进菊园中饮酒赏菊，惬意自得，期待身体健康、延年益寿。
3、吃柿子
每到霜降之时柿子就会进入成熟时节，整个柿子树上挂满果实，如同红灯笼一样红艳，且柿子皮薄汁多，入口甘甜美味，其中的维C和糖分很多，营养价值高。
因而霜降节气时很多人都会吃上柿子，在很多老人看来，此时吃上柿子可增强抵抗力，不会感冒流鼻涕。
4、拔萝卜
北方有句农谚叫“霜降到了拔萝卜”，意思是霜降过后早晚温差比较大，萝卜如果无法及时回收采摘，极可能会被冻坏，进而使得萝卜口感、品质下降。
因而霜降这天，北方都会拔萝卜，此时萝卜食用价值最高，且也可以起到促食欲、化痰止咳等效果。
5、登高远眺
过去，古人在霜降节气时，通常会前往户外登高远眺，此时天气渐冷，户外运动可锻炼身体，增强体质，呼吸新鲜空气，让大家心情大好，也可一览深秋的美景。
6、进补
秋天自古就是进补的最好时节，而霜降则是进补的最佳节气，民间有“补冬不如补霜降”的说法，因而在这一天，很多地方都会吃羊肉、兔肉，增强体质、滋补身体。
除了肉类食品，也会吃上苹果、银耳、西兰花、秋梨、冬枣等食物，可很好的降噪生津、补水润肺。
4、3忌讳
1、忌秋冻
正所谓“春捂秋冻”，秋天时不要急着穿上厚衣服，但“秋冻”也是有时间限制的，一旦到了霜降节气，此时天气愈发寒冷，北方已进入初冬时节，而抵抗力较差的老人孩子要及时穿上厚衣服，避免寒邪入体，以至于生病。
霜降节气是阳气由收至藏的过渡阶段，因而要做好御寒保暖，及时增添衣服，注意好手脚、胃部别着凉，不吃寒凉东西，睡前用热水泡脚，这样才能平安过冬。
2、忌秋燥
随着天气转凉，昼夜温差提升，秋燥也变得十分显著，因而口干、唇干、皮肤干燥、便秘等现象开始滋生。
此时要做好忌秋燥的准备工作，可及时补充水分，早上多饮用淡盐水，晚上喝上一些蜂蜜水，如此就可很好缓解秋燥的一系列症状。而在饮食上，也应该以清淡为主，少吃辛辣食物，多吃果蔬。
3、忌秋郁
霜降节气开始，万物开始失去生机，草木也变得枯黄，整个大地一片萧瑟，大家容易触景生情，陷入抑郁之中。
而“忌秋郁”的的最好方式是锻炼身体，可散步、骑自行车、打太极、爬山等，以便于缓解抑郁。
5、“九月霜，来年荒”
农村有句俗语叫“九月霜，来年荒”，从字面上来看，如果霜降节气处在农历九月，那可能不利于农作物生长，来年庄稼可能将会出现减产，为何会这样呢？
如果是九月霜降，那意味着天气还比较暖和，冷空气还没到来，如近日不少地方气温回升，南方地区再次穿起短袖，自然是很难打霜。这一天气，表明今年冷空气来得晚，来年极可能出现倒春寒，影响庄稼收获。
今年霜降是农历九月二十八，刚好和其相对应，是不是来年一定“荒”，大家也别着急，毕竟很多农谚已没有最初的效果，再者农业技术先进，受大自然的影响越来越小。
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