为什么钟薛高卖那么贵？钟薛高贵在哪里

在《艾问人物》的采访节目中，钟薛高的创始人林盛对产品价格做出了相关解释。钟薛高冰淇淋之所以卖得这么贵，主要是因为产品生产成本高。钟薛高冰淇淋价格昂贵，因为产品的原材料相对昂贵，产品的高端定位和营销成本差异化如下。

钟薛高创始人林盛曾说过，钟薛高最贵的冰淇淋“厄瓜多尔粉钻”售价66元，成本价40元左右，原料为日本进口的1200元/公斤高端柚子。此外，根据钟的官方宣传，几款冰淇淋使用的原料非常珍贵和稀有。

然而，钟薛高公司因原材料和配方涉及虚假宣传而受到上海市黄浦区市场监督管理局的处罚。例如，钟薛高在一系列冰淇淋宣传中使用的原材料是特殊的红提，但经证实，它实际上只使用普通散装红葡萄干。因虚假宣传，被处罚6000元。

其次，钟薛高的品牌创建理念是成为中国的高端冰淇淋品牌，所以冰淇淋的市场价格远高于普通冰淇淋。这种保持目标用户优势的方法也被称为差异化的高端定位，这也是钟薛高品牌坚持的原因之一。

此外，钟薛高的营销策略是一种典型的网络名人模式。你可以看到，钟薛高在早期阶段投入了大量的营销成本，比如许多知名主播认可品牌，大多数网站和社区都有知名博客推广钟薛高。

虽然很多网友说钟薛高冰淇淋卖的贵完全是智商税，但钟薛冰淇淋的回购粉丝并不少。总之，大家都知道钟薛高是“雪糕刺客”，介意价格的朋友不能选择购买。