蟠桃要放软才能吃吗 蟠桃是放软才能吃吗
这取决于个人喜好。盘桃可以等到软了再吃，也可以吃不软的。只要盘桃成熟度高，即使盘桃硬，吃起来也甜。喜欢酥脆口感的人可以吃硬盘桃；盘桃软化后，味道更甜、更软、更多汁，软盘桃更容易消化，适合牙齿差或消化能力弱的人。
蟠桃什么季节最好吃？
吃扁桃的季节是九月。秋天吃扁桃是最合适的。它的果实香甜可口，果肉细腻饱满，汁液多。新鲜的扁桃洗净后可以直接食用。也可以做成桃脯罐头，不仅储存方便，而且味道极佳。扁桃富含维生素、糖、膳食纤维和微量元素。
扁桃的保存方法
1.蟠桃可以在室温下保存。蟠桃的甜味属于蔗糖，30度左右会产生更多的蔗糖，抑制酸味。
2.盘桃也可以放在冰箱里。放入前不能清洗。盘桃需要用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放入冰箱冷藏7~15天。
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