红提酒有保质期吗

红酒是生活中常见的一种酒水健康饮品，它类型较多，味儿和口感也是不一样的，一般国外的红酒全是没有保质期的，仅有最好喝期，一般是2-10年中间，但是有些红酒也会有一些保存期，一般有效期是10年。

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针对国外红酒，红酒没有保质期，但是可饮用期。酒的最好喝时长一般在2至10年中间，红酒越陈就越好。

一般来说，大部分红酒不适宜特酿，最好是在1-2年之内喝。在这段时间，您将品尝到最好的葡萄酒。

只有极少数尤其好的葡萄酒可以特酿。在法国，顶级葡萄酒早已保存了几十年到上百年。比如，法国波尔多的一些顶尖红酒庄园早已保存了一个世纪，仍然可以喝。

但实际上，可饮用期都是红提酒的保质期。超出喝期红酒将逐渐质变，因而不会再合适喝。这并不等于这类酒不能喝，但味道会比较差。

换句话说，通过适度的喝过后的红酒仍然可以喝。可是，在储存期间务必密封性优良，防止空气中残渣和细菌进到水瓶座，可能会导致红酒质变。

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红提酒的保质期一般为10年，由于食品类必须标注有效期。实际上，红酒没有保质期。但是，红酒有一个成熟，不同类型的红酒成熟是不一样的。成熟之后，红酒不容易质变，但会变得低沉无气味。酒的长期性存储要求比较高，提议把它储存在酒窑中。

红酒没有保质期，超出10°的红酒不容易到期。酒的酒精含量已达到11°-15°。现阶段，食品类必须标识保存期，因而店家标识酒的时长一般为10年。

红酒有一个成熟，并不是存储时长越长越好。不同类型的红酒在不同时长做到成熟阶段。有一些合适喝基酒，有一些合适多年后喝。这类酒味道更成熟。成熟之后，红酒不容易质变，但会变得黯淡。

酒的长期性存储要求比较高。必须保持恒定的湿度和温度，防止臭味和突然的气温变化。建议将红酒存放在酒窑中，不推荐将红酒长期性存放在冰箱中。长期后，瓶塞会变硬并失掉弹力，红酒的香味会散掉。

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1.全部红酒应避开光源，尤其是太阳直射和荧光灯管。

2.将瓶盖放在一边。如果长期站立储放，瓶塞会变硬，气体最终会进到红酒并毁坏红酒。

3.酒的存储环境温度不宜超出75°f（24°C）的短期内时长。在75°F时，红酒逐渐空气氧化。存储各种各样酒的理想化环境温度为54°f（12.2°C）。将环境温度维持在54°f下列不容易危害红酒；它只能缓解衰老全过程。

4.葡萄酒储存区温度应尽可能稳定。每一个更改都应迟缓开展。红酒受气温变化影响的越多，过度呼吸也会导致红酒太早衰老。环境温度每日不超3华氏度（1.6℃），每一年不能超过5华氏度（2.7℃）。特别是红酒要比干白葡萄酒碰到更多和环境温度相关的问题。

5.请让酒静放。如果可能，以这种方式存储红酒，存储后尽可能不要触摸水瓶座。即便交通拥堵，电动机或发电机的震动也有可能对酒造成不良影响。

6.维持环境湿度在70%上下。高环境湿度能防止软木板干躁，并把挥发降至最低。可是，不能让环境湿度超出70%，因为他会推动霉菌生长并导致标识松脱。

7.将红酒与其它味道防护。记牢，红酒是“呼吸的”，所以不要与一切有强烈气味的物品一起存储，由于味道可以通过瓶塞环境污染红酒。较好的自然通风有利于避免黄曲霉菌进到红酒。