棕子蒸或是煮 棕子能够蒸着吃吗
棕子既能蒸还可以煮。自己在家包的棕子，能够用高压锅来蒸制，在煮的时候一定要把包裹好的棕子摆在压力锅中，随后添加足量的冷水，冷水一定要未过棕子5到10公分。水摆好之后我们直往锅中添加食用纯碱。食用盐，开猛火煮上半个小时左右就可以。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗上下，发热量大约为400至500热量。因而，专家认为，吃肉粽，女士一天最好不要超过3个，男士最好不要超过5个。
棕子除开放到水里煮开之外，还能够放到锅里隔水蒸熟，此方法类似，平常大家蒸大米，能够在锅中放一定量冷水上边放入蒸格，并把棕子摆在蒸格上，盖上盖子之后加温煮沸，再隔水蒸至一小时，这时候锅里的棕子就可烂熟，尽管他没炖的棕子那样水灵灵，但它的口感却很好。
假如棕子是以市场中选购回来的冷冻食品，把它放在锅里加温烧开之后再煮十分钟左右，棕子就可烂熟，减温后取下除掉粽子叶就可以直接吃。粽子是由粽子叶包囊糯米蒸制而成食品类，是中国传统节庆日食材之一。
粽子的热量依其“尺寸”、“具体内容”不一样有所差别，“肉粽子”每一个发热量约含450至600卡，台型肉粽子由385至671卡，均值495卡，而湖州市粽则由400至520卡，均值459卡，肉粽子的内容物当然也直接关系它发热量，如应用五花肉和使用卤排骨当调料，含有发热量当然不一样。
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