端午节吃什么蛋糕 打糕蛋糕

端午节吃糕点、馒头、煎饼、面扇、煎饼、叶蛋糕、绿豆蛋糕等蛋糕。端午节是中国的一个传统节日,也被称为端阳节和中午节,时间是农历五月初五。端午节的习俗包括龙舟比赛、吃粽子和喝雄黄酒。

端午节吃什么蛋糕?

打糕

蛋糕也是端午节的美食之一,主要是吉林省延边朝鲜人会吃的食物。蛋糕是把艾蒿和糯米放在一个大木槽里,用长柄木锤做成的蛋糕。一种具有民族特色的特色食品,做蛋糕也是一种非常节日的气氛。

艾馍馍

端午节很多地方都会吃馒头,也就是艾馒头,用米粉或面粉发酵,和艾蒿一起蒸。艾含有多种挥发油,香气扑鼻,能驱虫杀菌,抑制多种细菌和一些皮肤真菌。因此,在古代,艾在端午节除病驱瘟是必不可少的,无论是食物还是使用。

煎堆

在福建晋江,端午节将吃油炸堆。油炸堆是由面粉、米粉、红薯粉等成分制成的。将材料调整成浓密的油炸材料。油炸堆是一种非常独特的传统小吃,皮脆内软糯。

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