八喜冰淇淋生日蛋糕可放冷藏吗？八喜冰淇淋蛋糕怎么保存
八喜冰淇淋生日蛋糕可放冰箱冷藏冷藏，可是只能放几小时，时间久了，冰激凌蛋糕是不会融化的。一般来说，冰激凌蛋糕都是需要放到冰箱冷冻室保存的，但是也不建议放久了。不管冰激凌蛋糕是放冷藏室或者冰箱冷藏超出12钟头，鲜奶油都有一定程度的硬底化或者变软，会影响到口味。
目前市面上所出售的冰淇凌生日蛋糕分成“热冰激凌蛋糕”和“冷冰激凌蛋糕”。热冰激凌蛋糕也是指用能够冷藏保存的生日蛋糕。冷冰激凌蛋糕是指要在零下18℃保存的生日蛋糕，其实就是冷冻保存。
八喜冰淇淋生日蛋糕大多数是是冷冰激凌蛋糕。在制作时，使用了国际性最先进的加工工艺和设备，相互配合特殊的原料秘方，在生产工环节中用了“低温”冷冻处理技术，可以增加产品保质期，扩大常温状态储存的时长。
自然八喜冰淇淋在拿回家以后生日蛋糕究竟是要速冻或是冷藏，除了看冰淇淋是什么性质的生日蛋糕之外，还要看是什么时候吃。假如短期内这类会吞掉得话，提议冷藏。如果超过12小时不服用的话还是放到-18℃的冷藏室冷冻比较合适。不论是冷藏或是冷冻，最基本的目地还是让冰激凌蛋糕既不质变，又保持一个好一点的口味。所以平时要根据自己的实际情况来挑选冰激凌蛋糕的储存方式。
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