冬枣不洗可以吃吗 冬枣不洗能吃吗
不可以,冬枣在生长的过程当中可能受病虫害的侵袭,为了避免冬枣长虫,种植大户可能给冬枣喷洒农药有机肥,其外皮会有一定的农残,加上生长发育期内降水有一定的残渣微生物菌种,假如冬枣不洗立即服用,可能会造成胃部不适。因此建议冬枣或是洗了再吃较为稳妥。
冬枣怎么洗才整洁
1、小苏打清洗:小苏打是碱性物质,而化肥特性一般是酸碱性,将冬枣放进添加了小苏打的水里,可起到一定的水解作用,将冬枣放苏打水里泡浸一会儿,那样洗也会比较整洁。
2、盐水清理:食用盐不仅有着除菌消毒的作用,并且也有一定的去虫实际效果,将冬枣放到盐水泡10-15min,泡完用温水清洗干净残余的盐份就可以。
冬枣的特征
冬枣是当前公认的生鲜高品质种植品种,冬枣果子近环形,果面整平光滑,似小水果,液汁多、清甜味浓,略酸。冬枣营养全面,冬枣果实内除带有别的枣果里的营养物质以外,还含有身体所需要的19种碳水化合物和维生素D、B、C、D等多种营养元素,维他命C含量高。
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