乌麦有什么营养使用价值乌麦的营养价值有什么

Z时代
2024-01-10
分类：知识

乌麦蛋白中带有丰富多彩的磷酸氢钙成份，铁、锰、锌等营养元素比一般谷类丰富多彩，同时带有丰富多彩膳食纤维素，是一般特制稻米的10倍，因此乌麦具备非常好的健康保健功效。苦荞富含充足的膳食纤维素，其成分是一般特制稻米的10倍；苦荞带有的铁、锰、锌等营养元素也比一般谷类丰富多彩。

荞麦有什么营养价值荞麦的营养价值有哪些

乌麦是什么植物

乌麦，别称：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科乌麦属。成熟75天，北方地区可两个季节，一年生木本植物。茎站立，高30-90cm，上一些枝，健康或鲜红色，具纵棱，没毛或于一侧沿纵棱具乳头状瘤凸起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7cm，宽2-5cm，上端渐尖，底部心型，双面沿叶柄具乳头状瘤凸起。乌麦喜凉快潮湿的天气，不耐热、旱灾、风大，畏霜降，喜日照，需水比较多。