炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久
炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久
3到5个小时。大豆在煮汤前浸泡，会更容易品尝，减少煮时间，大豆不需要浸泡太久，做豆浆，泡豆芽，煮大豆只需要浸泡，所以浸泡时间相对较短，可以用热水浸泡，所以浸泡速度会更快。
大豆不泡可以直接煮吗？
大豆不泡可以直接煮，但煮的时间会更长。大豆不泡直接煮，通常需要大火煮20分钟，文火炖30分钟，大火煮10分钟，有时煮大豆需要一个小时。泡好的大豆可以在锅里大火煮十分钟。如果在高压锅里，大豆煮八到十分钟，豆子就可以煮了。在普通锅里大火煮沸后，只需要煮20分钟。泡好的大豆可以节省一半以上的时间来煮。
大豆和毛豆是一种东西吗？
大豆和大豆是一种东西。大豆不成熟的时候是大豆，成熟的时候是大豆，统称大豆。毛豆鲜嫩，适合直接煮。成熟后会变硬变黄，豆荚会爆裂，就是大豆。
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