甜瓜听声音怎么选择熟的 挑西瓜什么的声音是熟的

甜瓜听声音怎么选择熟的 挑西瓜什么的声音是熟的

用指头敲打甜瓜时,若西瓜是完善的,用指头敲打会传出低沉的咚咚声,为之甜瓜的响声会较为脆响。当敲打甜瓜传出“当当网”脆响声响,可能是生瓜,传出浑浊、厚重“嘭嘭”声响的该是熟瓜,传出“噗噗噗”声响的可能是熟过度了的瓜。除此之外还可以依据甜瓜的外型来判定是不是完善,完善甜瓜外皮摸上去触感光洁,纹路清楚,具备非常好的光滑度,为之的甜瓜触感较为不光滑。

西瓜听声音怎么选熟的 挑西瓜什么声音是熟的

甜瓜听声音选熟的基本原理

基本原理是声波频率在物质中散播遭受物质相对密度和色泽的危害,因而,能够找到拍打甜瓜得到的声波频率与甜瓜质量相互关系。那样,就可以在无需割开甜瓜的情况下,剖析拍打甜瓜得到的声波频率,检验其生命周期和内部结构质量。具体来讲,甜瓜的构造分成西瓜皮和内瓤。在西瓜成熟情况下,果皮的强度和弹性模具产生变化,其实就是果实完善的西瓜皮延展性更高,敲打下去会出现轻度的回弹力感。除此之外,内瓤在纤维水解作用下,内部结构纤维被溶解,甜瓜的糖分和本身构造也产生了转变,撞击声当然会出现不一样。简易而言,生甜瓜果实相对密度比较高,敲起来响声发脆,熟甜瓜果实相对密度相对性较低,敲起来就非常闷,而且甜瓜被敲打后产生的振动频率,位于人耳能可以感受和辨别的范围之内。因而,在选购甜瓜时,轻轻地敲打不一样的甜瓜,就可听得出不一样响声。

西瓜怎么看是熟的?

看西瓜底端的圆圈,越小越好。反过来,底端圆圈越多,皮越厚,越难以下咽;看西瓜头,也是所说的瓜蒂。瓜蒂打卷的甜瓜一般特甜;看西瓜纹理,纹理越齐整就越好;看西瓜色调,甜瓜最好是挑翠绿色,防止挑雾乳白色。

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