鹰嘴桃的皮可不可以吃 鹰嘴桃的皮可以吃吗

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是的。因为水果皮里有很多营养,鹰嘴桃和其他桃子差不多,可以直接清洗后食用。但如果农药污染严重,或表面农药明显,最好剥皮,或者用一些更好的洗涤水果材料彻底清洗水果。

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鹰嘴桃的特点

鹰嘴桃是广东省河源市连平县的特产,是中国国家地理标志产品。连平鹰嘴桃果顶如鹰嘴,果柄凹陷,缝嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半对称;果皮色泽鲜艳,呈淡蓝色;果肉是白色的,近核部分是红色的,离不开核。果肉酥脆甜美。

鹰嘴桃怎么选?

1.看颜色:当桃子同时呈现红、白、青三种颜色时,最好。红色部分表示光线更好;绿色和白色部分表示桃子开始成熟,甜度和水分相对充足;如果整体是绿色和硬的,它应该放在室内阴凉的地方几天,然后煮熟后再吃。

2.看重量:不要以为桃子越大越好。有时候大水果的味道不如小水果好。选择桃子的关键是对称,重量控制在3-42。

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