熬秋梨膏为什么要放生姜
秋梨膏是用新鲜梨和其他中草药制成的。它有很好的效果和效果。正确服用对身体有益。很多人会在家煮秋梨膏。秋梨膏一般放生姜,可以去除秋梨膏的寒冷,更好地发挥作用。
为什么要在秋梨膏中加生姜?
可降低其寒性。
煮秋梨膏的材料有:梨、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等。这些药物大多是冷药材,所以煮好的秋梨膏整体比较冷。对于一些身体虚寒、脾胃功能弱的人来说,经常吃秋梨膏太冷,而生姜是温的。适量放入其中煮沸不影响整体口感,还能降低秋梨膏的寒性。
此外,生姜还具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。
煮秋梨膏放生姜有什么用?
解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解郁解毒。
姜是姜科多年生草本植物,姜的新鲜根,其辛辣微温,属于肺脾胃经络,具有解寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的作用,常用于感冒、脾胃感冒、寒呕吐、肺寒咳嗽、解淤解毒。此外,姜独特的姜辣素能刺激胃粘膜,使胃肠道充血,增强消化能力,能有效治疗腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等引起的过量食用感冒食物。
谁适合喝秋梨膏?
秋梨膏添加的材料不同,适合的人也不同,如:
肺燥津伤者
症状为干咳、痰少或粘、口干、咽干、鼻干,或声音嘶哑、下午潮热等阴伤。适合选择含川贝母(粉)、罗汉果、枇杷叶、生地、沙参、麦冬、白茅根等润肺中药的秋梨膏,有助于缓解症状。
二、痰热蕴肺者
症状多为咳嗽、咳痰、痰黄、口干粘、口渴等。建议选择含浙贝母、枇杷叶、陈皮、茯苓等清热化痰中药的秋梨膏。
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