三才碗是指什么意思
在茶社茶空间中经常可以看到一个杯子装茶随后倒进沸水，之后在倒进公杯中。你说这个水杯叫三才碗，那样三才碗是指什么意思呢？
三才碗是指什么意思1、三才碗是指煮茶的盖碗茶具。
2、盖碗茶具由三部分组成，各是盖、碗、托。在其中，盖代表了天，碗代表了人，托意味着碰地，因此三才碗拥有天地人和的美好的寓意。盖碗茶具可用于冲调各种茶，有瓷、紫砂壶、夹层玻璃不同材质的。
3、盖碗泡茶比较适合用于冲调乌龙，评审师在审评一款乌龙茶的级别时，一般会用盖碗茶具泡法，由于盖碗泡茶简单、好用，不除味，传热快，冲调乌龙时有利于观色品香。
4、但盖碗泡茶的一大主要缺点发烫，一切的材质盖碗茶具都是会发烫，必须多多练习才不容易。应用盖碗泡茶的具体步骤是：洗杯、落茶、泡茶、刮沫、出汤、饮茶、看茶、饮茶。
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