不锈钢炒锅用动物油沸腾有效吗（动物油开了不锈钢炒锅后要洗吗）

不锈钢板特性平稳，并且有服用等级不锈钢，所以是厨具中常用的一种材料。像不锈钢材质保温水杯、碗、菜盘这些都是很不错的，炒菜锅也很适合用来烧菜，但也要像炒锅一样沸腾后才能用哦，要不然炒菜锅会很容易糊并且黏锅。我们一样能用动物油来沸腾。

高效的。

1. 直接把新买的锅放到火炉上，加80%的水沸腾，并把白米醋倒入锅中。白米醋水烧开了就可以熄火。白米醋有灭菌除味的功效。

2. 拿筷子和软抹布把整个锅清洗2次。将不锈钢锅盖和不锈钢蒸锅刷入和刷到2次。此刻会清除掉一部分低温蜡烛，水就会被清理干净。越来越混浊。

3. 把脏水扔掉，并把空锅放到火上加温，切一些赘肉放进锅里，油一会就炸出来了。随后用面包刀将植物油脂均匀涂在锅中，做到提锅效果。等候锅彻底制冷，随后用洗洁精清理锅。

可以洗也可以不用洗。大家可以在用食油擦抹到锅体里以后静放一段时间，等下次烧菜时应使用的时候用洗洁精清除掉，但不要彻底清理干净，最好是残余一点植物油脂，时间长了就会形成一层浮油，能保护锅体不锈蚀、不沾锅。

1、用后务必减温后清理。如果想立刻清理，一定要用温开水和开水，以防锅体因热冷对比强烈而毁坏。

2、尽量不要用钢丝刷、水磨砂纸、深棕色软毛刷清理软毛刷，留有轻微刷纹，最好使用软海绵清理。

3、套锅清理后，一定要用干抹布擦拭，以防留有水迹，直接影响套锅的色度。