为何吃自助餐尤其容易饱(自助餐厅招数揭密)

谈起自助餐厅,想来相信大家都不陌生吧。它凭着菜肴齐备、价格实惠的优点成为众多人的心头好。但你有没有发现,好多人只吃了一点物品就觉得饱了。实际上,这种情况背后都是套路!

如果你在自助店排队叫号机时,就会发现前面有许多无法接通,这不是因为前边的消费者离开,反而是店家故意而为之。这么做的目的是为了给排队的人一种自我暗示——要自己快点吃,不必耽搁身后的人用餐。

自助店一般会在饭前向消费者扣除保证金,并对你说:如果浪费食材超过多少克,保证金也就不会退还。事实上,商家并不在乎你剩多少,反而是用这种方式让你造成“损失厌恶”的心理状态。如此一来,消费者便会为了能拿回保证金,而选择了少吃点一些食材。

自助店能把油炸食物、更好看的甜品摆放在最醒目的部位。消费者见到之后就会不由自主的拿着一些,这时候再喝一些饮品,消费者基本上很快就觉得饱了。但那些牛扒、海产品什么的限定食材,通常放置在角落,令人难以寻找。

消费者在进到自助餐餐厅后,见到最多的是“勤取少拿,拒绝浪费,若有发觉,押金不退”这种显示牌。大家见到之后就会不由自主的少拿食材。

以上就是关于自助餐餐厅的四种套路了,您有遇到过吗?此外,我们在吃自助时,尽可能先吃海产品、牛羊肉,不要吃油炸食品、甜品,少喝饮料,新鲜水果放到最终吃。

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