山西晋城有什么特产值得买 晋城十大特产
天天知识百科为您整理了山西晋城哪些特产值得购买。它们是沁水黄小米、沁水黑木耳、泽州红山楂、阳城蚕茧、阳城桑椹、高平丝绸刺绣、高平黄梨、沁水刺槐蜂蜜、陵川黑山羊、阳城山茱萸。
沁水黄小米
小米又称小米，是禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。沁水县西南高，东南低。沁水黄小米营养丰富，其营养价值超过粳米。小米富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、淀粉和维生素B1、B维生素2、C等B粳米含量为5—六倍，居所有粮食之首。沁水黄小米维生素独特，维生素B1的含量在所有食物中排名第一，可以预防脚气病、周围神经炎和消化不良。
沁水黑木耳
沁水黑木耳：黑木耳多生于菊树、栓皮橡、迈车橡、菊橡等阔叶杂木上。沁水黑木耳以历山为主，可食用制作中草药。真菌植物，形状像小耳朵，颜色为黑灰色，生长在山深处枯死的木皮表面。雨天生长茂盛，采摘时间多为雨天，木耳多生长在横河南门、桑元、劝头村山间全木。可以做好吃的菜，色泽鲜艳，味道鲜美，营养价值高。木耳畅销国内外，是人们喜爱的一种佳菜。黑木耳是最好的食物之一，比蘑菇和银耳味道更好，营养更丰富，没有任何化学添加剂。它被称为珍贵和稀有的食用菌之王。
泽州红山楂
晋城自古称“泽州”，山楂是泽州的传统资源，栽培历史悠久；独特的地理位置和优越的自然条件使山楂具有优良的内在品质，酸甜大。泽州红山楂是中国山楂的精品。它尝起来又酸又甜。它很大，被称为“山楂王”。具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用。还能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉。山楂树适应性强，耐阴，能在山谷或山麓半阴坡处健壮生长，即在海拔1800米以上的山顶石隙中也能正常生长。山楂营养价值丰富，用途广泛。优秀的泽州红山楂酸甜可口，清新宜人。
阳城蚕茧
“阳城蚕茧”，山西省晋城市阳城县特产，国家地理标志产品。世界闻名于世，历史悠久，产量高，品质优良。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。用“阳城蚕茧”梅花牌SE桑蚕丝，质地柔软，光滑洁白，产品远销日本、前苏联、英国、荷兰、瑞士、印度等20多个国家。1979年、1983年、1989年连续获得国家金质奖。因此，阳城纺丝厂成为中国唯一一家获得这一荣誉的企业，也是中国第一家向美国出口白丝的企业。
阳城桑葚
阳城桑椹是中国农产品地理标志保护产品，山西著名特产，产于山西省东南部、太行、太岳、中条三山交汇处的晋城阳城县。。阳城桑椹是一种聚花果，由大多数小核果组成，呈长圆形，长1~2cm，直径0.5～0.8cm。黄棕色、棕红色至深紫色，较少见的颜色成熟后呈乳白色，有短果序梗。小核果卵圆，略扁，长约2mm, 宽约1mm,肉质花被片4 枚。微气，微酸甜。现阳城桑椹年产量已达800万公斤，位居华北地区第一。
高平丝及刺绣
高平丝绸以晋东南特色优质丝绸为原料，历史悠久，工艺精湛。它以柔软、明亮、柔软、轻四个特点而闻名。品种繁多，尤其是美丽的丝绸。它是晋城著名的传统工艺品。高平刺绣的艺术特点是色彩鲜艳，对比强烈，浪漫情调，构思巧妙，布局丰满，造型简洁，变形夸张。
高平大黄梨
高平大黄梨是山西省晋城市高平市的地方特产，是国家地理标志保护产品。高平被誉为“梨乡”，栽培大黄梨历史悠久，早在隋朝就被皇室封为进贡珍品，这里的梨品种繁多，有大黄梨、切梨、夏梨等十多种。高平大黄梨果实呈黄色，大而整齐，果皮粗，蜡质，耐贮藏，果肉白，汁多而脆，甘酸适中。
沁水刺槐蜂蜜
沁水县以其面积大、分布广、蜂蜜量大、产量稳定、质量高而闻名。是中国著名的优质刺槐蜂蜜来源之一，也是中国四大著名蜂蜜刺槐蜂蜜的主要来源之一。雨水适中，日照充足，适合各种动植物，特别是蜜源植物的生长、繁殖和泌蜜。多山地形，从山谷到山顶，构成了不同花期早、中、 三维蜂蜜源，蜂蜜纯度高。沁水刺槐蜂蜜保护范围内没有大型地面工矿污染企业，为沁水刺槐蜂蜜的生产提供了优质的空气，使沁水刺槐蜂蜜具有香甜的特点。
陵川黑山羊
陵川县位于山西省东南端，陵川县东部有五个乡镇：古郊乡、六泉乡、马格当乡、夺火乡、鹿城镇，总面积1097.2平方米。陵川黑山羊吃中草药，喝矿泉水。优质的牧草资源和山溪使黑山羊肉味道鲜美，气味极小。陵川黑山羊身体中等，头部大小适中，眼睛微微凸起，鼻梁凹陷，耳朵小，左右平伸。大多数公母羊都很粗“八”字形角，也有少数羊无角。背宽肥圆，四肢粗壮，蹄子坚实。毛细长明亮，多为棕色，外层毛粗硬长，有光泽。
阳城山茱萸
阳城山茱萸是中国农产品的地理标志产品。它是山西著名的特产。产于山西省晋城市阳城县。它是中国秦岭以北山茱萸最大的产区（中国山茱萸分布最广的地区和产区之一），也是北方唯一的原产区。由于国内独特的地理环境，局部独特的小气候带形成。 阳城山茱萸以色泽鲜红、肉厚、质干油润、药味纯正而闻名。血色素含量高，药性质好，马钱苷和血色素含量高，是山茱萸的上品，素有“阳城红”、“华萸”之美誉。国家领导人曾将山茱萸作为礼物送给访华的外国领导人。阳城山茱萸在日本和东南亚享有很高的声誉。
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