端午节的民间风俗及特色美食

端午，中国四大传统佳节日之一，传奇为了纪念战国时期楚国诗人屈原而广为流传，端午列为全球非物质遗产维护名册。以下是小编为大家整理的端午节的民间风俗及特色美食，希望对大家也有帮助。

1、吃肉粽

提及端午，想必大家首先想到的是吃肉粽了。一到端午节的情况下，每家每户会包饺子、吃肉粽，不论是豆沙粽，或是肉粽子，每一种口感都深受消费者的喜爱。

2、龙舟比赛

在端午节时，好多地方只需有条件的话便会机构划龙舟比赛，参赛队伍衣着统一的服饰，一边嚷着宣传口号，一边赛龙舟，动作整齐划一，还会吸引住好多人前去收看。

3、悬架苍蒲、艾草叶

端午节的情况下，许多别人都要在屋檐或是窗上挂到苍蒲或是艾草叶，有驱邪寓意。

4、配戴香囊

端午时，很多人都会配戴香囊，香囊或者用五彩丝线缠而成，或者拿布拼凑而成，有祈祷家庭幸福，身心健康之义。年青年女获得香囊还能够表示爱意。

5、饮雄黄酒

好多地方时兴在端午节时喝雄黄酒，雄黄与除虫的功效，也有驱邪寓意。

6、游百病

是一部分地区在端午节时根据游玩而清除病症的一种节日个人行为，男女老幼白天情况下出去走一走，晚上去回家洗洗澡，能够去除万病，之后健健康康的`。

7、拴五色丝线

端午节的情况下好多地方的人就会配戴五色丝线制成的手串，不但漂亮，也有驱邪寓意。

1、棕子

端午时节，粽子飘香。传奇公元前278年端午这一天，放逐到泪罗江旁的爱国诗人屈原获知楚国都城失陷，崩溃下怀里番禺大石投泪罗江而亡。因此，传奇“端午节”乃司马迁祭日，吃肉粽龙舟比赛便成为了端午时节纪念屈原的中华民族传统风俗。从古到今，端午承载着大家对美好生活的各种各样感情：想念、心怀感恩、期待、祈福。

2、茶鸡蛋

端午吃茶叶蛋很有可能很多人不知道还有这种风俗习惯，可是在国内的江西地区她们有这种风俗习惯，只需到端午，每家每户上煮上一大锅的茶鸡蛋，煮开以后的茶鸡蛋壳要他们染上鲜红色，放入编织袋里，挂在孩子们腿上，随后需要由别人将这个茶鸡蛋碰烂，这样才可以给孩子带来好运气。

3、打糕

打糕是北方人过端午节时必吃的一种食物，我们国家的延边地区打糕是一种非常传统食材，吃这类打糕时配着纯蜂蜜与糖，很有嚼劲还非常美味可口。

4、鳝鱼

逢年过节的时候吃鳝鱼在湖北地区是比较流行的，并没什么特殊表述，是因为这个时节恰好鳝鱼吃着非常美味，因此端午的时候他们就特别喜欢吃鳝鱼。

6、松花蛋

端午吃咸鸭蛋也是有说气得，但是观点到现在都没获得允许一种说法，是由于吃完松花蛋以后，保护好自己的心魄不受损，此外一种说法是松花蛋有补阴清肺的作用，在夏天时吃咸鸭蛋可以预防这些症状。

龙舟比赛是中国的端午节的习俗之一，都是端午最主要的节日民俗活动之一，在中国南方地区长期存在，在北方接近湖河的大都市也是有龙舟比赛风俗习惯，而大多数是划旱龙舟舞龙舟的方式。

有关龙舟比赛的由来，有很多种观点，有祭曹娥，祭屈原，祭水神或龙王等祭祀仪式，其发源追朔至战国时期。龙舟比赛依次传到周边国家日本、越南地区及美国等，是2010年北京奥运会宣布比赛。2011年5月23日，龙舟比赛经国家准许纳入第三批国家级别非物质遗产名册。

龙舟比赛，是端午节的关键风俗习惯。据说始于古时候楚人因不舍得忠臣屈原投江去世，人们划艇追逐解救。她们蜂拥而至，追至洪泽湖时看不到足迹。以后每一年五月五日赛龙舟以怀念之。借赛龙舟驱除江中之鱼，避免鱼吞掉司马迁身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

还有一说是为了纪念伍子胥和曹娥。传奇勾践因遭馋言诬蔑，被吴王夫差差人抛于杭州钱塘江浪涛当中，有曹娥驾舟去救。“五月五日，时迎伍君，逆涛而往，为水所淹”(《曹娥碑》)。后人遂赛龙舟，作救伍员状。

每个地方的人群还赋予龙舟比赛不一样寓意。不一样中华民族、每个地方，赛龙舟传说与时间都不尽相同，但是大部分临江河湖泊的区域，每一年端节都需要举办颇具自身地方特色的龙舟竞赛主题活动。