螃蟹死了4至6钟头能吃吗

螃蟹是日常生活常见的一种食物，它的口感非常不错，适当服用对身体有一定益处。巨蟹一般得吃生动的，死掉的巨蟹随便细菌滋生和微生物菌种，不太建议吃的东西，所以一般去世了四到六小时左右巨蟹最好是不要吃了，以免造成身体不舒服。

一般不太建议吃的。

通常情况下，一般不最好在巨蟹身亡4-6小时服用，现在已经身亡4-4小时巨蟹身体内带上很多有害物。她们身体内的组氨酸会溶解并产生一种称为组织胺物质的，这些物质带有一些黑色素，在进餐后不益于他的身心健康。

时间推移增加，蟹柳中也会产生更多组织胺。即便死蟹高温下烹制，也不随便毁坏这其中的组织胺。

最终，螃蟹是杂食性，以小动物腐烂的尸体喜食。因而，巨蟹含有大量细菌。活蟹具有极强的代谢作用，能够抑止它们繁育。当抑制效果在死亡以后消退时，身体内的微生物菌种将快速繁育。

不推荐吃完。

螃蟹的营养价值与服用使用价值也较高。他们去世后不可以服用多长时间完全取决于如何保存。一般来说，若是在常温状态存储，就需要在死亡以后2小时之内服用。

但是假如螃蟹死放在冰箱里，存储时间能更久。一般来说，24小时之内吃就行了，不需要担心。

1.防止吃死螃蟹

巨蟹中含有较多的组氨酸，是蟹柳的主要成份。但组氨酸能够溶解造成组织胺。组织胺是一种有害物质。倘若蟹体被具有强烈脱羧酶功效的真菌感染，当蟹柳里的组氨酸被脱羧酶反映脱羧反应时，会产生组织胺。伴随着身亡时间的流逝，巨蟹身体内积累下来的组织胺也会越来越多，服用后随便中毒了。

2.防止吃半生不熟或生螃蟹

巨蟹一般带上卫氏并殖吸虫（或并殖吸虫）囊蚴和副血溶独立病菌。要是没有高温消毒或消灭，一旦吸进身体，便会生存在人体肺部，导致肺部损伤。由于螃蟹壳硬实，不容易煮开，为了避免并殖吸虫吃，巨蟹烧开后务必蒸30min。

3.防止吃螃蟹的胃、肠和猪排骨

巨蟹爱吃腐蚀食材，这些部位一般带有发病病菌或有害残渣。吃蟹时，不要乱嚼咬人。最好是在吃之前除掉这种一部分。