脆柿子里有黑色斑可以吃吗

柿子饼的类型较多，脆柿子是其中常见的一种柿子饼，它吃着香脆可口，味道很非常好，备受大家喜爱。有的人吃脆柿子就会发现里有黑色斑，这类有可能是空气氧化所导致的，也可能是质变坏了，倘若没坏一般或是可食用的。

看具体情况。

倘若脆柿子并没有变质的味道，是种皮自身留下来的，或者果实因过多666空气氧化而发黑，那这样的脆柿子能够承继服用；假如是脆柿子因腐化而大规模变黑，这种脆柿子被真菌感染，带上很多有害物，因而再也无法服用。

不一定。

一般新鲜的脆柿子割开后，内部结构会出现一些集中的小黑点。只需这类柿子饼并没有大规模烂掉、质变或变黑，就能承继服用。比如，柿子饼里的黑色斑一般主要是因为雌蕊没法怀孕，进而在果实内留有种皮，进而在柿子饼上留有黑色斑。这类柿子饼依然具有较高的营养成分，能够安全性服用。

1. 变松

完善新鲜柿子饼也比较软，但是这种软就是指感觉跟味儿。从外表来看，并没有发霉变质一般柿子饼仍然外观设计优良，展现出对称性、完备的环形。损坏的柿子饼通常从某一部分越来越绵软乃至空心。

2. 变黑

变黑问题一般伴随变软。一些柿子饼坏掉，与此同时变色了。但是，倘若柿子饼果子外观设计依然圆润挺直，外皮里的小黑点很有可能是正常，因为一些品种柿子饼随便发生小黑点。

3. 变味儿

这也是最明显的征兆，发霉变质柿子饼常会造成的发酵味道，闻着有酒味道，乃至腥臭。普通柿子饼闻着挺有果香。