黄油是什么油-

黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。

黄油的由来

公元前5世纪，匈奴人已经成熟并传播到国内外，因为技术成熟，并在国内外传播。外国人称之为黄油，是中国人称之为奶油的牛奶中炼制的食用油。匈奴人是世界上第一个加工食用黄油的国家。

黄油的营养成分是什么？

黄油营养是乳制品中的第一种。从牛奶中提取的黄油营养丰富，含有维生素、矿物质、脂肪酸、糖化神经磷脂、胆固醇和黄油。它可以炸鱼、炸牛排、烤面包和涂抹面包。它不仅营养丰富，而且醇厚可口。

用筛子捞出白油，挤干水分，再提炼成黄油。如果到了八月，人们把黄油放进羊肚子里保存起来，吃的时候打开。因为不接触空气，一尘不染，依然清新滋润，甜美可口。黄油是从牛奶中提取的，富含氨基酸、蛋白质、维生素A和其他维生素和矿物质，可以为身体和骨骼的发育补充大量的营养，是青少年罕见的健康成分。

黄油的食用效果是什么？

1.牛奶中的脂溶性营养物质存在于乳脂中，包括维生素A、维生素D、少量维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的绝佳来源，其黄色来自胡萝卜素。

2.黄油营养是乳制品中的第一种。从牛奶中提取的黄油营养丰富，含有维生素、矿物质、脂肪酸、糖化神经磷脂、胆固醇和黄油。它可以炸鱼、炸牛排、烤面包和涂抹面包。它不仅营养丰富，而且醇厚可口。

3.黄油是从牛奶中提取的。它富含氨基酸、蛋白质、维生素A和其他维生素和矿物质。它可以为身体和骨骼的发育补充大量营养。它是青少年罕见的保健食品。

4.黄油富含铜。铜是人体健康中不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织、大脑、肝脏和心脏的发育和功能有重要影响。

5.黄油富含脂肪，保持体温，保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。