芒果变黑了还能吃吗 发现芒果变黑了还能继续吃吗
芒果是一种味道鲜美的亚热带水果。虽然这些水果种类繁多，但保质期相对较短。因此，芒果最好不要长期保存，最好在2-3天内食用。那么，芒果变黑了还能吃吗？芒果应该如何保存？让我们看看。
芒果变黑了还能吃。
若果皮发黑，可食用。芒果皮含有多酚氧化酶。如果芒果在运输或储存过程中被挤压，果皮破裂后会溢出糖和树脂胶，在表皮上形成黑点。如果肉完整，也可以食用。芒果富含维生素C和胡萝卜素，能开胃、止呕、止渴、利尿。芒果是一种富含膳食纤维的水果，能促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘症状。富含维生素和维生素C、维生素 A等多种维生素。吃的时候要和黑果肉区分开来。如果果果果肉是黑色的，就不要吃了。
保存芒果的方法
1.不要把它放在冰箱里。芒果的耐寒性很低。如果放在冰箱里，会冻伤芒果，使其表面产生黑斑，加速其腐烂。
2.将芒果放入纸箱，在盒子上打孔，放在阴凉处，以便更好地保存芒果。
3.将芒果包装纸包裹在阴凉通风的地方，可保存几天。
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