牛油果催熟的方法 牛油果怎么催熟
1.水果成熟:将鳄梨与香蕉、苹果、西红柿等水果一起储存,可以起到成熟的作用。苹果和香蕉等水果释放乙烯,具有成熟作用,可加速鳄梨成熟。
2.大米成熟:将鳄梨直接放入米缸中,用大米埋好,使大米在储存过程中不断释放乙烯,快速成熟鳄梨。将鳄梨埋入大米后,每天检查,成熟后及时取出,避免大米腐烂变质。
3.自然成熟:将鳄梨直接装在隔离光线的纸袋或盒子里,然后放在黑暗不通风的角落。当它自然成熟时,通常是3~成熟5天。
牛油果熟了怎么看?
1.看外观:成熟鳄梨的外观略带黑色深绿色,绿色的外观不成熟。
2.捏一捏:未成熟的鳄梨很硬,捏不动。如果捏起来软硬适中,那就是成熟的鳄梨。如果很软,可能会坏。
3.看蒂头:也可以从蒂头判断其成熟度,这意味着鳄梨已经成熟,可以轻易拔出。
切好的鳄梨不熟怎么催熟?
切好后发现果肉比较硬,不熟的时候可以用保鲜膜催熟。成熟时,将切好的鳄梨放在一起,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室。两天后,鳄梨可以变软成熟,取出后尽快食用。
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