海蟹有苦涩味正常吗能吃吗

海蟹是人生中常见的一种巨蟹，它吃法较多，能够直接放锅里面蒸着吃，还可以炖着吃，还能够煮着吃等。海蟹一般是并没有苦涩味的，如果吃下去有苦涩味，那可能是海蟹不够成熟，也有可能是死蟹病蟹，还有可能是污垢没清理干净。

异常，一般不推荐吃完。

普通巨蟹一般是甜而美味可口的，香味浓郁，并没有苦涩味。若是有苦涩味，有可能是巨蟹身体内重金属超标或污染物质成分太多所造成的，服用后不益于身体健康。因而，一般不推荐吃带苦涩味的巨蟹。

假如你吃了苦巨蟹后没有明显不适感，一般没有问题。你能喝适量开水来促进消化。假如你吃了苦巨蟹后恶心想吐；恶心呕吐、腹疼等不良反应一般建议马上去医院检查，这应该是中毒了的前兆。在这以前，可以稍微治疗呕吐以缓解中毒了。

很有可能是坏了，也有可能是别的原因造成的。

巨蟹往往苦几个常用缘故：

1.巨蟹嫰

螃蟹不完善，很嫩，蟹卵也还没有完全结团。它处在发展过程。当并不是喝的时候，巨蟹会吃起来特苦。选购巨蟹时，最好是选择完善的巨蟹。

2.污垢没消除

巨蟹的自然环境在浅滩上，会产生很多细菌和病毒别的污渍。一般来说，买回来的巨蟹必须储存二天，让它吐出来碎石子或清洗干净。如果这个污渍不清洗干净，巨蟹会吃起来特苦，危害它们身心健康。

3.病蟹和死蟹

巨蟹生病了或去世了，里边早已烂掉和其它质变。当巨蟹被用来烹制时，本身没有巨蟹新鲜的味儿，并且有苦涩味。提议在挑选巨蟹时认真观察。

主要取决于详细情况。

1.状况比较轻时

假如你吃了少许苦蟹，没有明显不良反应，那样这时不必太担心，多注意休息，观查自身的情况。

2.比较严重时

但是如果你吃完苦巨蟹后感觉恶心；如果出现了恶心呕吐、腹疼等不良反应，状况越来越厉害，一般建议在医生的指导下去医院检查并积极治疗。