草莓储存温度是多少 草莓保鲜的最佳温度是多少

草莓的储存温度为0-10摄氏度。草莓皮肤很薄,容易肿胀,富含糖,容易滋生细菌,腐烂,适合0-10摄氏度的环境,最大限度地保证草莓的味道,延长草莓的质量时间。

保存草莓的正确方法

准备一个干净干燥的容器,在容器底部铺一条纸巾,可以吸收草莓多余的水分。然后将草莓有序地放入容器中,注意避免放置太多的草莓,空间太拥挤,不利于保存。铺好后,盖上容器盖密封,放入冰箱。

如何清洗草莓?

1.洗米水:取半盆洗米水,将草莓放入盆中,倒入半盆洗米水,浸泡5分钟,去掉草莓蒂,用清水冲洗两次。

2、面粉水清洗:将草莓直接放入盆中,加入一把面粉,加入水搅拌均匀,浸泡3分钟,取下草莓蒂,用水冲洗。

3.淡盐水清洗:盆中加入5克盐,加入半盆水,搅拌均匀,制成淡盐水,将草莓放入盆中浸泡3~5分钟后,取出根,用清水清洗两次。

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