矿泉水是生水还是熟水?矿泉水是怎么来的

关于“矿泉水是生水还是熟水”,不能直接下定论。从饮用角度来说,矿泉水不属于生水。这是因为生水是不能直接饮用的水,但矿泉水是可以直接饮用的。熟水指的是煮沸腾以后的水,但矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的水。仅从广义上说,煮沸后的矿泉水显然是可以等同于“熟水”的。

生水多指河水、井水、溪水等一类未经过消毒过滤处理过的水,水中不仅含有多种杂质,还有多种微生物细菌和病毒。直接饮用生水容易感染寄生虫,可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,严重的还会出现急性肠胃炎。因此,不建议将生水作为饮用水来饮用,一般将其作为生活用水使用。

熟水指的是开水,即煮沸以后的水,也指自然形态下放置两天以上干净水。熟水一般是通过煮沸来杀死水中的微生物细菌,但同时还保留有多种微量与元素,可以直接饮用的水。熟水是可以长期饮用的水,但熟水的成分相对复杂,水中含有的物质不一定都是人体所需要的。

矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的,含有一定量的钙、镁等微量元素的水。这种水富含多种天然矿物质,在有效补充水分的同时,还可以帮助补充人体所需的微量元素。但人体对矿物质的吸收利用毕竟是有限的,过量的矿泉水可能会造成肾脏和膀胱的负担,进而出现腹痛、腹泻、结石等症状。

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