月饼可以用空气煎锅做吗

月饼是生活中常见的食物。它有很多做法和丰富的口味。很多人会在家做月饼。月饼可以用空气煎锅做。操作会比较简单，味道也很好，深受人们喜爱。

可以。

一般来说，成型的月饼可以直接在空气煎锅中烘烤。你可以在家里的空气煎锅里做月饼。然而，空气煎锅的凝固时间和温度需要根据月饼的大小和馅料的含量来确定。用空气煎锅制作月饼时，必须控制时间和温度，避免月饼中的馅料不成熟或干燥。

配料:中筋面粉2000g，花生油50g，转化糖浆140g，枧水4G，广州餐厅低糖莲蓉馅(这个配方可以做17个月饼，含50个g或75g，用量较少）

工具：月饼模具、塑料薄膜、电子秤

1.枧水4G，转化糖浆140g，花生油50g，搅拌均匀乳化

2.将200g加入乳化糖浆，揉成面团，覆盖保鲜膜，放松2小时

3.将面团擀成20克皮，加入30克馅球，揉成团。放入模具中成型。

4.将平底锅180°干燥5分钟(喷雾喷雾锅在月饼表面喷水，防止开裂)

5.最后，空气煎锅的温度是150度，15分钟就

现在有越来越多的月饼。让我们从制作传统月饼开始。月饼分为皮和馅。制作月饼皮时，通常使用面粉、糖、碱水、食用油、鸡蛋等。要制作填充物，你需要检查填充物是什么。如果是五核，你需要各种坚果。如果是芝麻，那一定是芝麻。如果是红枣酱，你必须准备红枣酱。

做月饼是一个传统的过程。喜欢吃月饼的人都知道，市场上传统月饼的制作方法有很多。有的很好吃，有的很硬。里面的馅很甜。真的不好吃。买月饼的时候要买普通品牌的。