碳酸氢钠是什么东西 碳酸氢钠有什么用
碳酸氢钠是一种无机化合物,通常被称为小苏打。碳酸氢钠是一种结晶的白色固体,但通常以细粉的形式出现。它有点咸,碱性,类似于苏打水(碳酸钠)。天然的矿物形式是纳科石。它是矿物中子的一部分,被发现溶解在许多矿物泉中。酸强烈分解,产生二氧化碳。
碳酸氢钠有什么用:
1.医疗。由于碳酸氢钠呈弱碱性,可直接用于制药,制药可用于治疗胃酸过多。
2.制作膨松剂。蒸馒头时,加入一些碱。碱中的主要物质是碳酸氢钠。这是因为当面粉中加入碳酸氢钠时,在高温发酵过程中,碳酸氢钠分解,分解的二氧化碳和水以气体的形式排出。在排放过程中,馒头会变得蓬松。如果放入过多的碳酸氢钠,馒头会有咸味。
3、气体发生剂。当我们打开一瓶可口可乐时,瓶内会有大量的气泡产生,这是因为饮料内的碳素氢钠分解后产生的气体所致。
4.制作灭火剂。它的灭火原理比较复杂,既有化学作用,也有物理作用。碳酸氢钠灭火效果好,已广泛应用于各种防火措施中。
5.洗碗。洗碗时,可以加一点碳酸氢钠做的小苏打,这样洗出来的碗就很干净了。
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