怎样挑选榴莲 怎样选榴莲才能选到好榴莲

1.看看刺。榴莲表明有很多果刺。我们可以找到两个相邻的刺来捏它们。相邻的两根刺可以被捏住。能在一起的是,成熟度越高,榴莲果肉越香越甜。此外,看看果刺的数量。果刺少,果肉多,果肉少。有些果刺又细又密,说明肉很少。如果相邻的两个过程不能捏,说明还没有完全煮熟,不能马上吃,需要催熟。

2.看瓣数和饱满度

那些圆榴莲,饱满是最好的,如果小心的朋友会发现榴莲裂开会沿着它的花瓣裂开,果肉生长在花瓣上,所以现在买榴莲花瓣越多越好,花瓣也叫房间,如果你选择尖花瓣少公榴莲,打开后会有很多空房间。在圆形的母榴莲中,基本上没有空房间,果肉也更多。

3、看屁股

榴莲的屁股是指榴莲果蒂的另一端。把榴莲倒过来,选择的屁股基本都是平的,说明榴莲皮薄肉多。如果屁股尖,说明是公榴莲,皮厚肉少。不建议买。

4.不建议买开口榴莲

有些榴莲开口,闻起来特别香,开口特别大,有些人会觉得看到开口和里面的果肉,买回来方便打开,这实际上是错误的,开口看到果肉榴莲不推荐买,因为果肉暴露在外面,熟过多,容易滋生细菌、灰尘和杂质,吃不健康。我们应该选择一些稍微张开嘴的,但是果肉没有暴露出来,这样更合适,成熟度也足够。可以稍微开口,但是开口大,不建议买果肉暴露在外面的。

5.闻闻味道

一般来说,成熟度足够,有一点长榴莲,味道特别香,如果没有成熟的香味会很轻,如果成熟过多会有一点刺鼻的酒精味,不建议购买。颜色有点黄色,有点绿色是最好的。

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