爱媛38号果冻橙是什么时候成熟 爱媛38号果冻橙的成熟时间
爱源38号果冻橙属于早熟橙橙,比其他品种早一个月左右成熟,9-10月左右成熟,通常10月中下旬陆续上市。成都浦江、眉山丹棱、眉山等地区是四川爱源38号果冻橙最好的产地,是著名的产地,种植技术成熟,果品质量也比较高。
爱媛38号果冻橙的特点
爱媛38号是日本用南香和西子香杂交选出的杂柑品种。果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细腻,化渣,清香爽口,风味好,是早熟的杂柑品种。果实接近圆形,果实指数0.82;成熟果深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄,易剥皮,厚度1.8毫米左右;果肉呈橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,有甜橙味,无核或少核。经测定,平均单果重192.5克,250克以上;果实可溶性固形物含量可达14克.0-15.可食率为76%.8%。
吃爱媛果冻橙
1、做果酱
橘子去皮后,去掉花瓣外的皮肤,放入容器中,倒入细砂糖,放入锅中;加入麦芽糖和柠檬汁,慢慢煮至果汁收集。
2、吸着吃
这是比较流行的网红吃法,先把爱媛橙全身揉松软,使里面的肉变软后容易吸出,再在顶部打开一个小天窗,用吸管再把里面的果肉捣烂一下,就可以像吃果冻一样吸了。
用勺子挖吃
更受尊敬的是挖吃,先开一小口,用勺子按压嫩果肉,直接舀出来吃,吃果冻,方便不脏手。
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