冬至是吃饺子还是汤圆 冬至吃饺子还是汤圆
冬至可以吃饺子和饺子。冬至时,北方大多吃饺子,南方大多吃饺子。由于南北差距不同,习俗不同,南方人喜欢吃饺子,北方人喜欢吃饺子。北方有冬至不端饺子碗,冻耳朵没人管的民谣;南方有家家户户做饺子,知明冬至的民谣。
冬至吃饺子的传说
据说南阳医圣张仲景曾在长沙当官,他告老归乡那是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。当他看到南阳白河两岸的村民们的衣服没有遮住他们的身体时,许多人的耳朵被冻住了。他很难过,所以他让他的弟子在南阳关东建一个医院。将羊肉、辣椒和一些驱寒药材放入锅中煮熟,取出切碎,用面包像耳朵一样,然后放入锅中煮熟,为人们做一种叫做驱寒矫耳汤的药物。吃完饭,村民们的耳朵都治好了。
冬至吃汤圆的意思是什么?
冬至吃饺子的意思是团圆。因为饺子在中国是一种非常有代表性的食物,它的外观是圆的,通常在元宵节吃,有团聚的意义。在冬至吃饺子,事实上,也是团聚的迹象,一般是甜饺子。所以在冬至节,吃一碗软糯甜饺子,意味着全家团聚,幸福甜蜜。
冬至吃汤圆其实意味着古代增岁。因为在古代,冬至节是一个非常重要的节气,具有辞旧迎新的意义,所以冬至节会有各种祭祖活动。汤圆在祭祖时至关重要,所以一碗汤圆首先要祭祖。祭祀仪式结束后,汤圆自然不能扔掉,而是要分给家人,尤其是年轻一代,也叫添岁。因此,汤圆成了冬至必吃的食物之一。
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