新鲜无花果的皮能吃吗 新鲜无花果的皮能不能吃
新鲜无花果的皮肤可以食用,但无花果的皮肤在食用前需要清洗干净。无花果的皮肤含有氨基酸、维生素等成分,食用后可以补充营养。因为无花果蒂上的白色液体有一定的腐蚀性,所以在食用前必须清洗干净。
如何洗无花果?
无花果最好用盐水或洗米水浸泡30分钟,然后用自来水冲洗。为无花果是隐藏的花序,花和水果是同一部分,无花果顶部有一个洞,上面是授粉口,水果成熟后不会关闭,随着水果的成熟,为了避免害虫,种植者会喷洒一些农药,为了避免农药残留,最好仔细清洗。
其他吃无花果的方法
1.无花果糖水:将新鲜无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,冷却后饮用。无花果糖水色泽鲜艳,具有美容养颜的功效。
2.无花果粥:准备30克新鲜剥皮无花果和50克粳米。方法是先将粳米洗净煮粥。当80%成熟时,将去皮无花果放入粥中煮沸,然后加入适量冰糖。这种粥能补脾益胃,润肠通便。
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