鲍鱼整个蒸需要多长时间熟，鲍鱼需要蒸多长时间

鲍鱼可以蒸8-10分钟左右。如果鲍鱼比较大，可以适当蒸2分钟。蒸的时间不宜过长，否则容易变老，影响口感。鲍科鲍属软体动物，分布在太平洋、大西洋和印度洋，被誉为餐桌上的黄金，海珍之冠。鲍鱼的身体被一个厚厚的石灰壳包裹着。单壁壳质地坚硬，软部分有一个宽而扁平的肉脚，扁椭圆形，黄白色，喜欢吃嫩海藻。

鲍鱼的繁殖期是它们最好的捕鱼季节。此时，鲍鱼肉足够厚，性腺发达，最肥，所以有七月流霞鲍鱼肥的说法。当鲍鱼被捕获时，渔民很难以新鲜的形式提供市场，所以鲍鱼通常分为新鲜、冷冻、干鲍鱼和罐头四种产品。