脆柿子的作用与功效及不良反应脆柿子的注意事项有哪些方面

脆柿子是很受欢迎的一种水果，它的吃法较多，能够直接吃，还可以做别的小吃美食，味儿都还不错。脆柿子带有多种营养元素、膳食纤维素及其营养元素等，适当吃能够补充营养元素C，促进消化，缓解心脑血管疾病等，可是吃太多可能消化不好等。

1.填补维C

脆柿子含有维生素，有利于为人体给予丰富多样的维他命C，进而有效的推动细胞氧化，清除氧自由基，减缓衰老和装饰。

2.促进消化

脆柿子含有阿拉伯胶，有益于滋养消化道，保持胃肠道正常菌群生长，进而合理促进排便、大便干结等不适。

3.醒酒

脆柿子有益于推动血浆中酒精的空气氧化，以达到酒精依赖效果。喝脆柿子能够有效改善酒精依赖，降低乙醇对身体的伤害。

4.预防甲状腺肿

脆柿子含有大量维生素和碘，能治疗缺碘造成地方性甲状腺肿大。

5.改进心脑血管疾病

脆柿子还能促进降低心率，清理血管垃圾，提高冠脉总流量，加快血液循环和发炎，改进心血管功能。

脆柿子归属于柿子饼的一种。一般来说，她们吃要有控制。假如你吃饱吃不到200克的脆柿子，没有明显伤害。假如你长期吃很多食材，可能会有一些伤害。普遍的危害性包含危害消化吸收和发生胃柿子饼石。

1.对消化危害：脆柿子带有单宁酸。假如你吃得过多，可能会致使涩和发麻。它也将造成肠胃汇聚，降低消化酶分泌，并减少消化系统功能。比如，食品不容易消化吸收，很容易发生肚胀；

2.胃柿石：脆柿子带有可溶红单宁酸和柿子饼胶酚。假如空着肚子服用，或是胃炎等霜霉病病人服用太多，可能与胃液产生反映，产生胃柿子饼石，这是一种尿结石。胃柿子饼石可造成上腹痛、恶心呕吐、反胃酸等，即便坐落于贲门部，也可导致上位肠梗堵；

3.别的伤害：脆柿子含有较多的单宁酸与糖，可能和镁和铁等矿物产生化学变化，影响这种矿物质的消化吸收，还可能造成食欲不佳。因为脆柿子糖份多，饱腹感强，还会影响正餐摄入，容易造成缺乏营养。

一、禁忌人群

1.血糖高：脆柿子糖份高，很多服用也会导致血糖增高。针对血糖高的人，不建议吃或少吃点，以防止不适感；

2.肠胃功能差：脆柿子材质硬实，对消化道消化吸收负担过重。进餐后，有可能出现胃肠道不适，如腹疼和消化不好。

二、饮食禁忌

1.不适合带皮服用：酥柿子皮带有丹宁酸，在去涩过程中需要残余丹宁酸。如果长期带皮服用，很容易引起胃柿子饼石病、上腹部发胀、恶心想吐、恶心呕吐等不适；

2.不适宜空着肚子服用：脆柿子带有阿拉伯胶。空腹服脆柿子后，阿拉伯胶与胃酸反映产生不一样大小的小稠状，不容易正常的排出来，在胃中产生胃柿子饼尿结石。长时间存在会刺激胃，造成胃炎和浅表性胃炎。

三、不能一起吃的食材

1.凉性食物：脆柿子归属于冷饮，与巨蟹、青芒等其它冷饮一起过多服用可能造成拉肚子和腹疼；

2.高淀粉食材：如马铃薯、红薯待会造成胃酸的分泌提升，而脆柿子里的丹宁酸和阿拉伯胶与胃液反应时容易产生胃结石；

3.酒：当白酒和脆柿子一起吃时，会影响到蛋白质的消化消化吸收，也可能造成消化道压力和消化不好；

4.别的食材：主要包含鱼、虾等海产品，归属于高蛋白食物。它可能与脆柿子里的丹宁酸产生反映，就会造成稠状，危害营养元素钙的吸收。

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