水果成熟法,猕猴桃和成熟苹果、香蕉,通过成熟水果
可采用水果成熟法，猕猴桃和成熟苹果、香蕉，通过成熟水果乙烯成熟水果，可加快猕猴桃成熟时间，或猕猴桃塑料袋，密封简单，温度稍高，加强水果代谢，使猕猴桃成熟越快。
猕猴桃的种植时间一般为每年3月至4月，但由于中国南北气候差异较大，播种时间因种植区域而异。
猕猴桃营养丰富，富含维生素C，还有水解酶、葡萄酸、果糖、苹果酸、柠檬酸、单宁果胶、氨基酸、钾、钙、锌、硒等矿物质。
猕猴桃可以放在冰箱里冷藏，因为冰箱里的低温环境可以在一定程度上延缓猕猴桃的成熟，从而延长猕猴桃的储存时间。
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