区分一种匹萨饼是否正宗
七寸披萨直径大概是17.8厘米,7寸披萨的单位是“英寸”,一英寸=2.54厘米,7英寸=2.54×7=17.因此,七寸披萨的直径等于17厘米.8厘米,一般适合1-2人食用。披萨是一种起源于意大利的食物,在世界上很受欢迎。
披萨饼的常见做法是用发酵的圆形蛋糕覆盖番茄酱、奶酪和其他成分,并在烤箱里烘烤。奶酪通常是马苏里拉奶酪,也有几种形式的混合奶酪。
区分一种匹萨饼是否正宗是看其饼底是如何成型的,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形。
如果是美式比萨饼,那一定是铁盘比萨饼。饼底是机械加工而成。成品饼底呈圆形,饼底光滑。此外,饼底的成型方法可视为不正宗。
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