使用新砧板不消毒危害大

简要回答

新的砧板刚买回家,想用不消毒,危害特别大。一般来说,砧板买回家后,用清水清洗,然后用沸水清洗。毕竟砧板出厂时表面有保护蜡,所以外面的包装纸已经撕开了,但保护蜡不去除会影响人体健康

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当然,当我们对新砧板进行消毒时,我们也可以直接使用浓盐水,通常将新砧板浸泡在浓盐水中一小时。由于盐具有吸附性,浓盐水可以消毒,当然,它也能有效防止砧板开裂。

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砧板的材质一般都会出现热胀冷缩的问题,我们把砧板清洗干净,放在一边冷却,等砧板干了再处理热胀冷缩。

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处理砧板热胀冷缩的具体方法是在砧板中间穿一个小孔,孔的大小在5mm到10mm之间,然后用小木条塞住。但是有些朋友家里没有钻孔条件,这个时候可以忽略不计。

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如果砧板的清洗、防潮、热胀、冷缩已经处理完成,则需要在砧板上涂上保护层。你自己的方法是将食用油煮沸,均匀地涂在砧板表面。一旦砧板与油完全接触,将砧板放在一边晾干,最后清洗干净。

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